বাসি রুটি কি ওজন কমায়?
স্বাস্থ্য ডেস্ক : শরীর ফিট রাখতে ও ওজন কমানে অনেকের চেষ্টার শেষ নেই। নিয়মিত ব্যায়ামের পাশাপাশি খাবার-দাবারের ক্ষেত্রেও পরিমিতি মেনে চলেন তারা। অনেকে আবার পুষ্টিবিদের পরামর্শে ভাতের বদলে দুই বেলা রুটিও খান। ওজন কমাতে যারা রুটি খান তাদের জন্য এবার একটা নতুন খবর আছে। অনেকের মতে, বাসি রুটিতেও শরীরের বেশ উপকার। আজকালের প্রতিবেদন।
চলুন, বাসি রুটির নানান গুণ বিষয়ে জেনে নিই–
১. দ্রুত ওজন কমাতে চাইলে বাসি রুটি খেতে পারেন। কারণ এতে থাকা ফাইবার অনেকক্ষণ পর্যন্ত পেট ভরিয়ে রাখে। বাসি রুটি খাওয়ার পর ক্ষুধা কমে যায়। একই সঙ্গে বাসি রুটি দেহে পুষ্টির ঘাটতিও দূর করে। সঙ্গে যদি দুধ থাকলে সেটা সোনায় সোহাগার মতো ব্যাপার।
২. ঠাণ্ডা দুধ দিয়ে বাসি রুটি খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে আসে বলে প্রচলিত আছে। শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতেও দুধ-রুটির বিকল্প নেই।
৩. কাজের চাপে আমার মাঝে মধ্যেই ব্রেকফাস্ট খেতে ভুলে যাই। অনেকে তাড়াহুড়ার কারণে সকালে খালি পেটে বাসা থেকে বেরিয়ে যান। এমন তাড়া থাকলে আপনি আগের দিনের রুটি ও এক গ্লাস দুধ খেয়ে বেরিয়ে পড়তে পারেন। এতে পেটও ভরবে, এনার্জির ঘাটতিও দূর হবে।
৪. বাসি রুটির মধ্যে থাকা ফাইবার হজম ক্ষমতার বাড়ায়। এখন থেকে বাসি রুটি ফেলে দেওয়ার আগে তাই একবার ভেবে দেখতে পারেন।
৫. ব্লাড সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখতেও বাসি রুটির জুড়ি নেই।
