বুধবার, ৯ই জুলাই, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ ২৫শে আষাঢ়, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

ঈদ বিশেষ সংখ্যা
  • news-image
    ঈদে মাংস খেয়ে অ্যাসিডিটি হলে যা করবেন

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : অ্যাসিডিটি বা অম্লতা আমাদের অনেকেরই পরিচিত একটি সমস্যা, বিশেষ করে উৎসবের সময় যখন প্রচুর পরিমাণে তেল-মসলা, মাংস ও দুধ-ঘি দিয়ে তৈরি খ ...

  • news-image ঈদের আগে ত্বকের জেল্লা ফেরাবেন যেভাবে

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের বাকি মাত্র কয়েকটা দিন। এরই মধ্যে শপিং শেষ করে ফেলেছেন অনেকে। অনেকে আবার ব্যস্ত শেষ মুহূর্তের কেনাকাটায়। এরমধ্যে ত্বকের যত্ন ন ...

  • news-image ঈদে বাবা-মাকে দিতে পারেন ব্যতিক্রম এসব উপহার

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : একটি শাড়ি আর একটি পাঞ্জাবি। নিয়ম করে প্রতি বছর কেনা হয় বাবা-মায়ের জন্য। কিন্তু উপহার যে সব ঈদে একই হতে হবে, এমন কোনো নিয়ম আছে? ভেব ...

  • news-image মাটন রেজালা তৈরির সহজ রেসিপি

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের আয়োজন মানেই মাংসের নানা পদ। ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদে এই আয়োজন আরেকটু বেশি হয়। কারণ এই ঈদ তো মাংস খাওয়ারই। তাই এই উৎসবের আয়োজ ...

  • news-image ঈদে ঘর সাজাবেন যেভাবে

    অনলাইন ডেস্ক : আর এক-দুইদিন পরই ঈদুল ফিতর। মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব। এ দিনে সবাই প্রিয়জনদের সাথে একত্রিত হয়ে থাকে। ঘরেই জমে উঠে প্রিয়জনদের ম ...

  • news-image ঈদে খাদ্য গ্রহণে পরামর্শ

    দীর্ঘ এক মাস সিয়াম সাধনার পর দুয়ারে হাজির হচ্ছে পবিত্র ঈদুল ফিতর। রমজান মাসে স্বাভাবিক কারণে দৈনন্দিন খাদ্য গ্রহণের সময়সূচির পরিবর্তন ঘটে। খাদ্যের ...

  • news-image এই ঈদে রান্না করুন হায়দরাবাদি দম বিরিয়ানি

    উপকরণ : গরুর মাংস ২ কেজি, দারচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৬/৭টি, লবঙ্গ ৬/৭টি, জয়ত্রি সামান্য পরিমাণে, শাহি জিরা ১/২ চা চামচ, জাফরান ১ চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ২ ক ...

  • news-image ঈদে রান্না করুন দো গোশা-আফগানি পোলাও

    উপকরণ স্টক/আখনি : খাসির মাংস ৭৫০ গ্রাম (হাড়সহ), খাসির পায়া ২টা, লবণ স্বাদমতো, এলাচ ৫-৬টা, লবঙ্গ ১০টি, দারচিনি ২টা (১ ইঞ্চি), তারা মৌরি ১টা, জয়ত্রি ...

  • news-image শাহি মালাই জর্দা

    উপকরণ : চিনিগুঁড়া চাল ১ কাপ (ভালো করে ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন), চিনি ১ কাপ, কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ১/৪ কাপ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ, ...

  • news-image হায়দরাবাদি দম বিরিয়ানি

    উপকরণ : গরুর মাংস ২ কেজি, দারচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৬/৭টি, লবঙ্গ ৬/৭টি, জয়ত্রি সামান্য পরিমাণে, শাহি জিরা ১/২ চা চামচ, জাফরান ১ চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ২ ক ...

  • news-image ঈদ ভ্রমণে থাকুন ব্যথামুক্ত

    ঈদে পরিবারের সঙ্গে আনন্দ ভাগাভাগি করে নিতে বেশির ভাগ মানুষই নাড়ির টানে গ্রামের বাড়ি যান। দীর্ঘ ভ্রমণে বাস, ট্রেন, লঞ্চ, রাস্তাঘাটে অনেক সময় পোহাতে হয় ...

  • news-image ঈদ স্পেশাল ‘মগজ ভুনা রেসিপি’

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরু বা খাসির মগজ ভুনা খেতে ভীষন মজা। সেই সঙ্গে রেসিপিটি তৈরি করাও অনেক সহজ। এ জন্য খুব বেশি সময়ের প্রয়োজন পড়ে না। এই ঈদে অনেকেই গর ...

  • news-image খাদ্যে বিষক্রিয়া এড়াতে মাংস যেভাবে সংরক্ষণ করবেন

    ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংস গরীব-দুঃখীদের বিলিয়ে দেওয়ার পরেও নিজেদের খাওয়ার জন্য কিছু মাংস রেখে দেন কমবেশি সবাই। তবে টাটকা মাংস সংরক্ষণের ভুলে দীর্ঘদিন ...