-
আড্ডা জমাতে মজার ফিশ কাটলেটআমরা মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ আমাদের প্রিয় খাদ্যের মধ্যে একটি। এছাড়া মাছে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। তাই মাছের স্বাদ একটু ভিন্নভাবে পেতে ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলুন ...
-
চিড়িয়াখানা খুলছে ১৯ আগস্ট
নিজস্ব প্রতিবেদক : স্বাস্থ্যবিধি মেনে আগামী ১৯ আগস্ট থেকে খুলছে মিরপুরের জাতীয় চিড়িয়াখানা। চলতি বছর করোনার প্রকোপ বাড়লে গত ২ এপ্রিল থেকে বন্ধ হয়ে যায় ...
-
কাচকি মাছের পাতুরি
উপকরণ কাচকি মাছ ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজকুঁচি ১/২ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৫/৬টি, হলুদের গুঁড়া ১/২ চা-চামচ, মরিচের গুঁড়া ১/২ চামচ, লবণ স্বাদমতো, তেল ২ টেবিল চা ...
-
সংকটে-সংগ্রামে নির্ভীক সহযাত্রী ছিলেন তিনি : প্রধানমন্ত্রী
নিউজ প্রতিবেদক : বঙ্গমাতা ফজিলাতুন্নেছা মুজিব জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের সংসার সামলানোর পাশাপাশি রাজনৈতিক সিদ্ধান্ত নিতেও সহযোগিতা করেছ ...
-
সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে যেসব বিষয় মেনে চলা জরুরি
অনলাইন ডেস্ক : প্রেমের কোনও সময় নেই, বয়সও নেই। যে কোনও মানুষ যখন খুশি প্রেমে পড়তে পারেন। আজকাল বেশিরভাগ সম্পর্কই বেশি দিন টেকে না। অল্পতেই ...
-
তাজা মাছ চেনার উপায়
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ কিনতে বাজারে গেলেই বিপদে পড়ে যান অনেকে। মাছ টিপেটুপেও নিশ্চিত হতে পারেন না। সিদ্ধান্তহীনতায় কেটে যায় অনেকটা স ...
-
কষা মাংস যেভাবে রাঁধবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভোজনরসিক বাঙালির কাছে মাংসের তৈরি খাবার বেশ জনপ্রিয়। বিশেষ দিন মানেই মাংস! হোক তা গরু বা খাসির। গরম ভাতের সঙ্গ ...
-
বিফ রেজালা রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিয়ে বাড়ির গরুর মাংসের রেসিপি বা বিফ রেজালা রেসিপি ভোজনরসিকদের কাছে বেশ জনপ্রিয়। ঘরেই খেতে চান বিয়ে বাড়ির মত রেজালা? জেনে নিতে প ...
-
১০ উপায়ে দূর করুন দুশ্চিন্তা
অনলাইন ডেস্ক : দুশ্চিন্তা অথবা অস্থিরতা অনুভব করা আজকাল একটি সাধারণ ব্যাধিতে পরিণত হয়েছে। প্রত্যেক মানুষ জীবনের কোনো না কোনো সময় এই অবস্থার মধ্যদিয়ে ...
-
দেশীয় নানা ফলের উপকার এবং ক্ষতিকর দিক
এখন চলছে জৈষ্ঠ মাস। জ্যৈষ্ঠ মাসকে বলা হয় মধু মাস। এই মাসে বিভিন্ন ধরনের রসাল ও মিষ্টি, সুগন্ধি ফল উঠতে শুরু করে। নানা ফলের রয়েছে নানান পুষ্টিগুণ। বয ...
-
করোনার টিকা নেয়া থাকলেও কি মাস্ক পরা জরুরি?
অনলাইন ডেস্ক : অনেকেরই এরই মধ্যে করোনার প্রতিষেধক হিসেবে দুই ডোজ টিকা নিয়েছেন। কেউ কেউ আবার এক ডোজ নিয়েছেন। অনেকেরই প্রশ্ন, প্রতিষেধক নেওয়ার পরে কি ম ...
-
মুখরোচক লিচুর আচার
এখন গ্রীষ্মকাল। গাছে-গাছে ঝুলছে মৌসুমি ফল লিচু। পাকা লিচু পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। বাজারে ঢুঁ মারলেই পেয়ে যাবেন লিচু। অনেকে লিচুর আচার খেতে পছন্দ করেন। তাঁ ...
-
ব্ল্যাক ও হোয়াইট ফাঙ্গাসের লক্ষণ কী? কারা আছেন ঝুঁকিতে?
ব্ল্যাক ফাঙ্গাস বা কালো ছত্রাক সম্প্রতি ভারতের চারটি রাজ্যে মহামারি হিসেবে ছড়িয়ে পড়েছে। ব্ল্যাক ফাঙ্গাস আতঙ্কের কয়েক সপ্তাহ পরে এখন আবার হোয়াইট ফাঙ্ ...