-
যেভাবে রাঁধবেন কালা ভুনালাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী একটি আইটেম হচ্ছে গরুর মাংসের কালা ভুনা। ভাত, পোলাও, পরোটা দিয়ে খেতে অসাধারণ এটি। কালা ভুনার ...
-
যেভাবে তৈরি করবেন খাসির মাংসের ঝাল রেজালা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল স্বাদের মাংস না হলে কি আর ঈদের আয়োজন জমে! পোলাও কিংবা চালের আটার রুটির সঙ্গে বেশ জমে খাসির মাংসের ঝাল রেজালা। ...
-
যেভাবে গরুর গোশত দ্রুত সেদ্ধ করবেন
নিউজ ডেস্ক : কোরবানির ঈদে বেশিরভাগ মানুষেরই খাদ্য তালিকায় থাকে গরুর গোশত। গোশত রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় রাঁধুনিরা বিপাকে পড়েন। সেদ্ ...
-
খাওয়ার পর যেসব কাজগুলো করা কখনোই উচিত
আমরা যা খাই, তার প্রভাব পড়ে আমাদের শরীরে। সঠিক নিয়ম মেনে সঠিক খাবার খেলে যেমন স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, তেমনই নিয়ম না মেনে ভুলভাল খাদ্যাভ্যাস স্বাস্থ্য ...
-
কোরবানির মাংসের কোন অংশের কী আইটেম
অনলাইন ডেস্ক : কোরবানি ঈদ মানেই মাংস খাওয়ার প্রতিযোগিতা। এই ঈদ ঘিরে পরিকল্পনার অনেকটা জুড়েই থাকে বাহারি সব খাবারের আয়োজন। কেননা ঈদুল আজহার মাংস দিয়ে ...
-
যেভাবে নেবেন প্রস্তুতি কুরবানির সরঞ্জামাদির
অনলাইন ডেস্ক : আর মাত্র দুইদিন পরেই ঈদুল আজহা মানে কুরবানির ঈদ। এদিন পশু জবাই এবং মাংস কাটা নিয়ে ব্যস্ত থাকেন মুসলিমরা। ফলে ছুরি, দা, চাপাতি এসব ব্যব ...
-
কোরবানি ঈদে যা খাবেন
অনলাইন ডেস্ক : ঈদুল আজহা বা কোরবানি ঈদ মানেই গোশত খাওয়ার ধুম। অন্যান্য খাবারের সঙ্গে অবশ্যই পরিবেশন করা হয় গরু বা খাসির গোশতের নানা ...
-
যেভাবে চিনবেন সুস্থ-তাজা গরু
আজকাল সব কিছুতে ভেজাল ও কৃত্রিমতা। আর এসব থেকে রক্ষা নেই পবিত্র কোরবানির পশুরও। নানা নিষিদ্ধ ওষুধ ও ক্ষতিকারক রাসায়নিকের সমন্বয়ে মোটা তাজা করা হয় এসব ...
-
ওজন নিয়ন্ত্রণ স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে
অনলাইন ডেস্ক : স্বাস্থ্যসম্মত ডায়েটের মাধ্যমে অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা কমাতে পারেন। ওজন কমানোর জন্য প্রতিদিন ৫০০ ক্যালরি কমান। ওজন নিয়ন্ত্রণের কিছু টি ...
-
যেভাবে চিনবেন আসল ইলিশ
অনলাইন ডেস্ক : চলছে মৎস্য সপ্তাহ ২০২০(২১-২৭ জুলাই। কথায়ই রয়েছে মাছে-ভাতে বাঙালি। মাছ ছাড়া একটা দিনও খাওয়া প্রায় অসম্ভব হয়ে যায় আমাদের জন্য। মাছে খ ...
-
সহজে তৈরি করুন আম দিয়ে আইসক্রিম
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমের মৌসুম এখনও শেষ হয়নি। স্বাদ আর গন্ধে ভরা আম দিয়ে তৈরি করা যায় নানা পদের খাবার। এই গরমে আইসক্রিম খেতে পছন্দ ক ...
-
কোভিড রুগীর বাসায় চিকিৎসার একটি পূর্নাংগ নির্দেশনা
“করোনা ভাইরাস”একবিংশ শতাব্দির এক নতুন চ্যালেঞ্জ। সারাবিশ্ব এখন ব্যাস্ত করোনা ভাইরাস মোকাবিলায়। বিশ্বের সকল প্রতিষ্ঠিত রাষ্ট্র যারা সকল দিক থেকে রোল ম ...
-
সহজে তৈরি করুন মাছ-আলুর চপ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বৃষ্টিভেজা বিকেলের নাস্তায় একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। ঝটপট তৈরি করা যায় এমন কোনো স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে ...