লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই সুস্বাদু একটি খাবার। তার সঙ্গে যদি কলিজা ভুনা যোগ হয় তবে তো কথাই নেই। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকলে খিচুড়ি সুস ...

কাটা মসলায় রান্না করা গরুর মাংস ভুনা খাওয়ার মজাই আলাদা। পোলাও বা সাদা ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে এই ভুনা। তাই দেরি না করে ঝটপট রান্না করে ফেলুন কাটা ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম গরম নেহারি নানরুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। নেহারির স্বাদ নির্ভর করে বিশেষ একটি মসলার উপর। এই ঈ ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে রেস্টুরেন্টের মতো মজাদার শিক কাবাব বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরেই। পরোটা অথবা লুচির সঙ্গে বিফ শিক কাবাব খেতে খুবই সু ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি খেতে ভীষণ সুস্বাদু হলেও এটি পরিষ্কার করা বেশ ঝামেলার কাজ। দ্রুত ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে চাইলে জে ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী একটি আইটেম হচ্ছে গরুর মাংসের কালা ভুনা। ভাত, পোলাও, পরোটা দিয়ে খেতে অসাধারণ এটি। কালা ভুনা ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল স্বাদের মাংস না হলে কি আর ঈদের আয়োজন জমে! পোলাও কিংবা চালের আটার রুটির সঙ্গে বেশ জমে খাসির মাংসের ঝাল রেজালা। ...

নিউজ ডেস্ক : কোরবানির ঈদে বেশিরভাগ মানুষেরই খাদ্য তালিকায় থাকে গরুর গোশত। গোশত রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় রাঁধুনিরা বিপাকে পড়েন। সেদ্ ...

আমরা যা খাই, তার প্রভাব পড়ে আমাদের শরীরে। সঠিক নিয়ম মেনে সঠিক খাবার খেলে যেমন স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, তেমনই নিয়ম না মেনে ভুলভাল খাদ্যাভ্যাস স্বাস্থ্য ...

অনলাইন ডেস্ক : কোরবানি ঈদ মানেই মাংস খাওয়ার প্রতিযোগিতা। এই ঈদ ঘিরে পরিকল্পনার অনেকটা জুড়েই থাকে বাহারি সব খাবারের আয়োজন। কেননা ঈদুল আজহার মাংস দিয়ে ...

অনলাইন ডেস্ক : আর মাত্র দুইদিন পরেই ঈদুল আজহা মানে কুরবানির ঈদ। এদিন পশু জবাই এবং মাংস কাটা নিয়ে ব্যস্ত থাকেন মুসলিমরা। ফলে ছুরি, দা, চাপাতি এসব ব্যব ...

অনলাইন ডেস্ক : ঈদুল আজহা বা কোরবানি ঈদ মানেই গোশত খাওয়ার ধুম। অন্যান্য খাবারের সঙ্গে অবশ্যই পরিবেশন করা হয় গরু বা খাসির গোশতের নানা ...