-
ঈদের রেসিপি: লাচ্ছা সেমাইঈদের সকালে সেমাই খেয়ে মিষ্টিমুখ করার রীতি বেশ পুরোনো। বিভিন্ন ধরনের সেমাইয়ের মধ্যে লাচ্ছা কমবেশি সবারই পছন্দের। তবে লাচ্ছা সেমাই রান্না করতে গেলে অনেক ...
-
ঈদের পর ফিট থাকতে যা করণীয়
অনলাইন ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, প্রিয়জনদের সঙ্গে একাত্ব হওয়ার দিন। ঈদের দিন এমনিই বাড়িতে বাড়িতে নানা পদের রান্নার আয়োজন থাকে। আর কোরবানির ঈদে রান্নার আ ...
-
গরুর মাংসের কোফতা কারি
কোরবানির ঈদ মানে গরু-খাসির মাংসের মজার মজার পদ। এই ঈদে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন গরুর মাংসের কোফতা কারি। উপকরণ ১/২ কাপ তেল ৩ টি পেয়াজ কুঁচি ...
-
কোরবানির ঈদ স্পেশাল রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানি ঈদে সব পরিবারের খাবার টেবিলে দেখা যায় গরু ও খাসির মাংসের নানা পদ। তবে খাওয়াটা তখনই জমে যদি রান্নাটা ভালো হয়, থাকে বৈচিত্র্ ...
-
ঈদের আগে রান্নাঘরে যেসব কাজ গুছিয়ে রাখবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে গৃহিণীদের কাজ অনেকটাই বেড়ে যায়। কারণ, এই সময় পশু কোরবানির পর মাংস ধুয়ে সংরক্ষণ করা থেকে শুরু করে রান্না করা পর্যন্ত অনেক কিছুই ...
-
ঈদ রেসিপি: গরুর মাংসের কোরমা
অনলাইন ডেস্ক : মুরগির মাংসের কোরমা হরহামেশাই হয় বাড়িতে, এবারের কোরবানির ঈদে রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা। এই খাবারটি ঈদের খাবারে বাড়তি আনন্দ য ...
-
ঈদ রেসিপি: চুইঝালে গরুর মাংস
অনলাইন ডেস্ক : খুলনাসহ দক্ষিণাঞ্চলের জনপ্রিয় খাবার চুলঝাল দিয়ে গরুর মাংস। চুইয়ের বিশেষত্ব হলো, এটি স্বাদে ঝাল। তবে ঝালটার আলাদা স্বাদ আছে। খুব তীব্র ...
-
ঈদের আগে ত্বকের যত্ন
অনলাইন ডেস্ক : ঈদুল আজহা চলে এসেছে। এ সময় ত্বকের বাড়তি যত্ন নেওয়া দরকার। কিন্তু ঈদের প্রস্তুতি নিয়ে প্রত্যেকেরই বিভিন্ন ধরনের কাজের চাপ থাকে। এ কারণে ...
-
ঈদ রেসিপি: গরুর মাংসের কালাভুনা
অনলাইন ডেস্ক : সামনেই কোরবানির ঈদ। এই ঈদে নানা পদের মাংস রান্না হয়। তবে এর মাঝেও স্বাদে বৈচিত্র্ আনা সম্ভব। সেক্ষেত্রে গরুর মাংসের কালাভুনার জুড়ি নেই ...
-
ঈদ রেসিপি: নারকেল দুধে গরুর মাংস
অনলাইন ডেস্ক : কোরবানির ঈদে অনেকের বাড়িতে মাংসের নানা পদ রান্না হয়। এই তালিকায় রাখতে পারেন নারকেলের দুধ দিয়ে গরুর মাংসের রেসিপি। উপকরণ ৭০০ গ্রাম ...
-
বর্ষায় মসলায় ছত্রাক পড়েছে? ভালো রাখবেন যেভাবে
লাইফস্টাইল ডেস্ক : বর্ষাকালে স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশে ঘরবাড়ি সামলাতে দিশেহারা অবস্থা হয় ৷ একদিকে জামাকাপড় শুকায় না, অন্যদিকে বিস্কুট থেকে মসলা সব মিই ...
-
ভাতের সঙ্গে যেসব খাবার খেলেই স্বাস্থ্যঝুঁকি!
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভাত বাঙালির প্রধান খাদ্য। কারণ, আমরা সবাই মাছে-ভাতে বাঙালি। বেশির ভাগ লোকজন তিন বেলাই ভাত খেয়ে থাকেন, বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে। অন্য ...
-
কাতলা মাছের রেজালা
কাতলা মাছ দিয়ে নতুন কী পদ বানানো যায় ভাবছেন? রেস্তরাঁয় গেলে মুরগির রেজালার সঙ্গে রুটি তো অনেক খেয়েছেন, তবে মাছের রেজালা কি খেয়েছেন কখনও? বানিয়ে ফেলুন ...