-
হিট স্ট্রোকের সহজ ঘরোয়া প্রতিকারলাইফস্টাইল ডেস্ক : গরমের সময়ে শরীরের প্রতি একটু বেশি যত্নশীল হওয়া জরুরি। কারণ গরমে অসুস্থ হয়ে পড়ার ভয় থাকে অনেকের ক্ষেত্রেই। যেহেতু গ্রীষ্মকাল, তাই প্ ...
-
অক্সিজেনের ঘাটতি দূর করতে যা খাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হলো অক্সিজেন। এর ঘাটতি হলে শরীর নিস্তেজ হয়ে যায়। মস্তিষ্কে অক্সিজেনের ঘাটতি দেখা দ ...
-
রসালো লেবু চেনার উপায়
লাইফস্টাইল ডেস্ক : লেবু সম্ভবত সবচেয়ে কম মূল্যের ফলগুলোর মধ্যে একটি। এটি সহজলভ্য, সারা বছর পাওয়া যায় এবং এর অসংখ্য ব্যবহার রয়েছে। ভেবে দেখুন, আমা ...
-
এই গরমে পান্তা ভাত কেন খাবেন ?
স্বাস্থ্য ডেস্ক : দেশজুড়ে তাপপ্রবাহ বয়ে চলেছে। এই সময়ে শরীরে নানারকম অস্বস্তি দেখা দিচ্ছে। তীব্র গরমে শরীর সুস্থ রাখাই এখন চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এ ...
-
গরমে খাদ্যাভ্যাসে থাকুন সতর্ক
অতিরিক্ত গরমে টিকে থাকাই দায়। এ সময় সুস্থ থাকতে খাবার গ্রহণের ব্যাপারে সচেতনতা বাড়াতে হবে। আমাদের পরিষ্কার ধারণা নিতে হবে, কোন খাবার গরমে খাদ্যতালি ...
-
হিট স্ট্রোক হলে কীভাবে বুঝবেন? কী করবেন?
তীব্র গরমে প্রাণ যেন যায় যায়। এরইমধ্যে মেহেরপুরসহ বিভিন্ন জেলায় হিট স্ট্রোকে মারা গেছেন কয়েকজন। কড়া রোদে বের হলে শরীরের তাপমাত্রা অতিরিক্ত বেড়ে যায়। ...
-
আম দিয়ে পাটিসাপটা
ডেস্ক প্রতিবেদন : পিঠা-পুলির মৌসুম বলতে সাধারণত শীতকালকেই বোঝানো হয়। তবে, মধু মাস কিন্তু গ্রীষ্মকাল। আর এই মধু মাসের মধু, মানে আম দিয়ে যদি তৈরি করা হ ...
-
কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি আছে যেসব খাবারে
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভিটামিন সি একটি অপরিহার্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ক্ষতিকারক ফ্রি র্যা ডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে আমাদের কোষকে রক্ষা করতে সাহায্ ...
-
বাড়ছে তাপমাত্রা, জেনে নিন প্রতিরোধের উপায়
লাইফস্টাইল ডেস্ক : উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল দিন এবং উষ্ণ আবহাওয়া সবাই পছন্দ করে। কিন্তু এমনকি যারা গ্রীষ্মকে স্বাগত জানাতে অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করেন তারা ...
-
ঈদে খাদ্য গ্রহণে পরামর্শ
দীর্ঘ এক মাস সিয়াম সাধনার পর দুয়ারে হাজির হচ্ছে পবিত্র ঈদুল ফিতর। রমজান মাসে স্বাভাবিক কারণে দৈনন্দিন খাদ্য গ্রহণের সময়সূচির পরিবর্তন ঘটে। খাদ্যের ...
-
এই ঈদে রান্না করুন হায়দরাবাদি দম বিরিয়ানি
উপকরণ : গরুর মাংস ২ কেজি, দারচিনি ৩ টুকরা, এলাচ ৬/৭টি, লবঙ্গ ৬/৭টি, জয়ত্রি সামান্য পরিমাণে, শাহি জিরা ১/২ চা চামচ, জাফরান ১ চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ২ ক ...
-
ঈদে রান্না করুন দো গোশা-আফগানি পোলাও
উপকরণ স্টক/আখনি : খাসির মাংস ৭৫০ গ্রাম (হাড়সহ), খাসির পায়া ২টা, লবণ স্বাদমতো, এলাচ ৫-৬টা, লবঙ্গ ১০টি, দারচিনি ২টা (১ ইঞ্চি), তারা মৌরি ১টা, জয়ত্রি ...
-
শাহি মালাই জর্দা
উপকরণ : চিনিগুঁড়া চাল ১ কাপ (ভালো করে ধুয়ে আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন), চিনি ১ কাপ, কনডেন্স মিল্ক ২ টেবিল চামচ, গুঁড়া দুধ ১/৪ কাপ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ, ...