-
প্রখর সূর্যতাপে হ্যান্ডস্যানিটাইজার ফোসকার কারণ হতে পারেঅনলাইন ডেস্ক : সূর্যের তাপমাত্রা বেশি থাকা থাকলে বাইরে ঘোরাফেরার সময় হ্যান্ডস্যানিটাইজার ব্যবহার করলে হাতে ফোসকা পড়তে পারে বলে সতর্ক করেছেন ব্রিটেনের ...
-
গরুর মাংস দিয়ে সহজে রান্না করুন বিরিয়ানি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : রেসিপি জানা থাকলে গরুর মাংসের বিরিয়ানির থেকে সহজ রান্না আর হয় না। এর স্বাদ তো প্রায় সবারই জানা। সুস্বাদু এই খাবার ...
-
ফ্রিজে কতদিন পর্যন্ত মাংস সংরক্ষণ করা নিরাপদ
অনলাইন ডেস্ক : ফ্রিজ ও ফ্রিজারে মাংস সংরক্ষণ করে আমরা খেয়ে থাকি। কাঁচা কিংবা রান্না করা মাংস যাই হোক না কেন, নির্দিষ্ট সময়ের পর সংরক ...
-
যেভাবে পাকা আম সারা বছর সংরক্ষণ করবেন
অনলাইন ডেস্ক : আমের মৌসুম শেষ হলেও সারা বছর পাকা আমের স্বাদ নিতে পারবেন। আম সংরক্ষণ করে সারাবছরেই খেতে পারেন পাকা আম। সংরক্ষণ করার জন্য দুটি পদ্ধতি অ ...
-
কলিজা দিয়ে ভুনা খিচুড়ি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই সুস্বাদু একটি খাবার। তার সঙ্গে যদি কলিজা ভুনা যোগ হয় তবে তো কথাই নেই। তবে সঠিক রেসিপি জানা না থাকলে খিচুড়ি সুস ...
-
ঘরেই বানিয়ে ফেলুন মাংসের মসলা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানি ঈদের পর কয়েকদিন টানা চলবে মাংসের বিভিন্ন পদ রান্না। মাংস রান্না স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় হয় এর মসলার গুণে। ...
-
‘কাটা মসলায় গরুর মাংস ভুনা’
কাটা মসলায় রান্না করা গরুর মাংস ভুনা খাওয়ার মজাই আলাদা। পোলাও বা সাদা ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগে এই ভুনা। তাই দেরি না করে ঝটপট রান্না করে ফেলুন কাটা ...
-
ঘরে তৈরি মসলায় নেহারি যেভাবে বানাবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরম গরম নেহারি নানরুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খেতে খুবই সুস্বাদু। নেহারির স্বাদ নির্ভর করে বিশেষ একটি মসলার উপর। এই ঈ ...
-
বিফ শিক কাবাব চুলায় তৈরি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে রেস্টুরেন্টের মতো মজাদার শিক কাবাব বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরেই। পরোটা অথবা লুচির সঙ্গে বিফ শিক কাবাব খেতে খুবই সু ...
-
যেভাবে ভুঁড়ি পরিষ্কার করে দূর করবেন গন্ধ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরু অথবা খাসির ভুঁড়ি খেতে ভীষণ সুস্বাদু হলেও এটি পরিষ্কার করা বেশ ঝামেলার কাজ। দ্রুত ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে চাইলে জে ...
-
যেভাবে রাঁধবেন কালা ভুনা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী একটি আইটেম হচ্ছে গরুর মাংসের কালা ভুনা। ভাত, পোলাও, পরোটা দিয়ে খেতে অসাধারণ এটি। কালা ভুনা ...
-
যেভাবে তৈরি করবেন খাসির মাংসের ঝাল রেজালা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঝাল স্বাদের মাংস না হলে কি আর ঈদের আয়োজন জমে! পোলাও কিংবা চালের আটার রুটির সঙ্গে বেশ জমে খাসির মাংসের ঝাল রেজালা। ...
-
যেভাবে গরুর গোশত দ্রুত সেদ্ধ করবেন
নিউজ ডেস্ক : কোরবানির ঈদে বেশিরভাগ মানুষেরই খাদ্য তালিকায় থাকে গরুর গোশত। গোশত রান্না করতে গিয়ে অনেক সময় রাঁধুনিরা বিপাকে পড়েন। সেদ্ ...