শনিবার, ১লা নভেম্বর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ ১৬ই কার্তিক, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

রেসিপি: চকলেট মুজ কেক

news-image

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খাবারের ভক্তদের জন্য চকোলেট মুজ কেক হতে পারে এক দুর্দান্ত উপহার। নরম, মসৃণ আর মাখনের মতো মোলায়েম এই মুজ তৈরি করতে সময় লাগে খুব কম, কিন্তু স্বাদে এটি অসাধারণ। চকোলেট প্রেমীদের জন্য এটি এক অবিস্মরণীয় মিষ্টান্ন, যা খেতে যেমন মজাদার, তৈরি করতেও তেমনই সহজ। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করলে এর স্বাদ হয়ে ওঠে আরও উপভোগ্য।

চলুন, জেনে নেওয়া যাক কীভাবে সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এই চকোলেট মুজ কেক!

উপকরণ

চকোলেট প্লেন কেক ৪ টুকরা, ফ্রেশ ক্রিম ১০০ গ্রাম, চকোলেট ২০০ গ্রাম, গুঁড়া চিনি ১ টেবিল চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন

১. চকোলেট টুকরা করে ভাপের সাহায্যে গলিয়ে নিন। চকোলেট গলে গেলে ভালো করে ফেটে নিন।

২. চকোলেট ঠাণ্ডা হলে ফ্রেশ ক্রিম ও চিনি চকোলেটের সঙ্গে মিশিয়ে নিন।

৩. ডেজার্ট কাপে একবার কেক, একবার মুজ এভাবে লেয়ার করে সাজিয়ে ফ্রিজে রাখুন দুই ঘণ্টা।

৪. একদম ওপরের লেয়ারে চকোলেট পাউডার ও চকোলেট চিপস দিয়ে সাজিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

 

এ জাতীয় আরও খবর

১ নভেম্বর থেকে দেশে ডিম-মুরগি বিক্রি বন্ধ: বিপিএ

ডিসেম্বরের প্রথম সপ্তাহে নির্বাচনের তফসিল ঘোষণা করা হবে: নির্বাচন কমিশনার

চুরির দায়ে গ্রেপ্তার নায়িকা, বিপাকে অঙ্কুশ

যেটি জাতির জন্য ‍উত্তম হবে সেটিই করবেন প্রধান উপদেষ্টা : প্রেস সচিব

শেখ হাসিনাসহ ২৬১ আসামিকে পলাতক দেখিয়ে বিজ্ঞপ্তি দিয়েছে সিআইডি

বিএনপি-জামায়াতের সঙ্গে এনসিপির দূরত্বের কথাটি সত্য নয়: হাসনাত আবদুল্লাহ

মারা গেছেন মাইন বিস্ফোরণে আহত সেই বিজিবি সদস্য

সংকট থেকে উত্তরণের পথ সরকারকেই খুঁজে বের করতে হবে : ফখরুল

আওয়ামী লীগের ঝটিকা মিছিল থেকে গ্রেপ্তার প্রায় ৩ হাজার : পুলিশ

বাসার ছাদে মিলল আ.লীগ নেতার রক্তাক্ত মরদেহ

হোয়াইটওয়াশ হলো বাংলাদেশ

মাদক থেকে পরিত্রাণের উপায় জানালেন বাণিজ্য উপদেষ্টা