-
খাদ্যে বিষক্রিয়া এড়াতে মাংস যেভাবে সংরক্ষণ করবেন
ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংস গরীব-দুঃখীদের বিলিয়ে দেওয়ার পরেও নিজেদের খাওয়ার জন্য কিছু মাংস রেখে দেন কমবেশি সবাই। তবে টাটকা মাংস সংরক্ষণের ভুলে দীর্ঘদিন ত ...
-
ঈদের রেসিপি: লাচ্ছা সেমাই
ঈদের সকালে সেমাই খেয়ে মিষ্টিমুখ করার রীতি বেশ পুরোনো। বিভিন্ন ধরনের সেমাইয়ের মধ্যে লাচ্ছা কমবেশি সবারই পছন্দের। তবে লাচ্ছা সেমাই রান্না করতে গেলে অনে ...
-
ঈদে সুস্থ থাকতে যে নিয়ম মেনে খাবেন গরু-খাসির মাংস
কোরবানি ঈদে ঘরে ঘরে গরু-খাসির মাংস খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। এ সময় ঘরে এমনকি বন্ধু কিংবা আত্মীয়ের বাড়িয়ে গিয়েও কমবেশি সবাই মাংস খান। তবে সুস্থ থাকতে চাইলে ...
-
ঈদের পর ফিট থাকতে যা করণীয়
অনলাইন ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, প্রিয়জনদের সঙ্গে একাত্ব হওয়ার দিন। ঈদের দিন এমনিই বাড়িতে বাড়িতে নানা পদের রান্নার আয়োজন থাকে। আর কোরবানির ঈদে রান্নার আ ...
-
গরুর মাংসের কোফতা কারি
কোরবানির ঈদ মানে গরু-খাসির মাংসের মজার মজার পদ। এই ঈদে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন গরুর মাংসের কোফতা কারি। উপকরণ ১/২ কাপ তেল ৩ টি পেয়াজ কুঁচি ...
-
ভুটানকে উড়িয়ে ১৪ বছর পর সেমিতে বাংলাদেশ
স্পোর্টস ডেস্ক : জয় কিংবা ড্র নয়; ১-০ ব্যবধানে হারলেও সাফ চ্যাম্পিয়নশিপের সেমিফাইনাল নিশ্চিত করবে বাংলাদেশ। এমন সমীকরণকে সামনে রেখেই ভুটানের বিপক্ষে ...
-
এবার প্রস্তুতি নিয়েই বিএনপি নির্বাচনে আসবে : তথ্যমন্ত্রী
নিজস্ব প্রতিবেদক : তথ্য ও সম্প্রচারমন্ত্রী এবং আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক ড. হাছান মাহমুদ বলেছেন, ‘যত কথাই বলুক না কেন আগামী নির্বাচনেও বিএনপি ...
-
নাসিরনগরে ১০টি আশ্রয়ণ প্রকল্পের বাসিন্দাদের মাঝে মাংস ও ঈদ সামগ্রী বিতরণ
আকতার হোসেন ভুইয়া, নাসিরনগর (ব্রাহ্মণবাড়িয়া) সংবাদদাতা : শুধু নতুন ঘর নয় এবার ব্রাহ্মণবাড়িয়ার নাসিরনগরে পবিত্র ঈদ উল আজহা উপলক্ষে আশ্রয়ণ প্রকল্পে বসব ...
-
সরকার পরিবর্তন না হলে কোনো রাজনৈতিক দল থাকবে না : জিএম কাদের
রংপুর বু্রো : সরকার পরিবর্তন না হলে একটি দল এবং তাদের একটি নেতা চিরস্থায়ী ভাবে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার উপক্রম হবে বলে মন্তব্য করেছেন জাতীয় পার্টির চেয়ারম্যা ...
-
রংপুর সিটিতে ১১৭ স্থানে পশু জবাই, বর্জ্য অপসারণে ১২ ঘণ্টা
রংপুর ব্যুরো : পবিত্র ঈদুল আজহার কোরবানির পশু যত্রতত্র জবাই না করে রংপুর সিটি করপোরেশনের (রসিক) নির্ধারিত স্থানে জবাই করার জন্য নগরবাসীর প্রতি আহ্বান ...
-
কোরবানির ঈদ স্পেশাল রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : কোরবানি ঈদে সব পরিবারের খাবার টেবিলে দেখা যায় গরু ও খাসির মাংসের নানা পদ। তবে খাওয়াটা তখনই জমে যদি রান্নাটা ভালো হয়, থাকে বৈচিত্র্ ...
-
ঈদের আগে রান্নাঘরে যেসব কাজ গুছিয়ে রাখবেন
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদে গৃহিণীদের কাজ অনেকটাই বেড়ে যায়। কারণ, এই সময় পশু কোরবানির পর মাংস ধুয়ে সংরক্ষণ করা থেকে শুরু করে রান্না করা পর্যন্ত অনেক কিছুই ...
-
যেভাবে ফুটল ১৬ অজগর-ছানা
অনলাইন ডেস্ক : চতুর্থবারের মতো চট্টগ্রাম চিড়িয়াখানায় কৃত্রিম উপায়ে জন্ম নিল ১৬টি অজগর ছানা। ইনকিউবিটরে রাখা ২২টি ডিম থেকে এসব অজগর ছানা জন্ম নেয়। ...