বৃহস্পতিবার, ২৫শে জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১১ই আষাঢ়, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

ক্যানসারের উপাদান দিল্লির পাউরুটিতে !

 

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : নয়াদিল্লির বাজারে বিক্রি হওয়া পাউরুটিতে ক্যানসার সৃষ্টিকারী রাসায়নিক পাওয়া গেছে। এই সংবাদ চাউর হওয়ার পর অধিবাসীদের মধ্যে চরম আতঙ্ক ছড়িয়ে পড়েছে।রুটিতে ক্যানসারের উপাদান থাকার চাঞ্চল্যকর তথ্যটি দিয়েছে সেন্টার ফর সায়েন্স অ্যান্ড এনভায়রনমেন্ট (সিএসই)। ইতিমধ্যে বিষয়টি তদন্তের নির্দেশ দিয়েছে কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়।

 

2016_05_23_23_03_55_8BcZXjWXLnV2PDDSO5JA9Qn83AKkYy_original

ভারতের সংবাদসংস্থা পিটিআই জানিয়েছে, সম্প্রতি একটি রিপোর্ট প্রকাশ করেছে সিএসই। সেখানে বলা হয়েছে, পাও এবং বান সমেত রাজধানীতে খোলা বাজারে মেলা ৩৮ রকমের পাউরুটির মধ্যে ৮৪ শতাংশই ‘বিপজ্জনক’।রিপোর্ট অনুসারে, এই পাউরুটির মধ্যে পটাশিয়াম ব্রোমেট ও পটাশিয়াম আয়োডেট পাওয়া গেছে।স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হওয়ায় হিসেবে এই দুই রাসায়নিক অনেক দেশেই নিষিদ্ধ।সিএসই’র রিপোর্টে বলা হয়েছে, এই দুই রাসায়নিকের মধ্যে একটি ‘২বি কার্সিনোজেন’ শ্রেণিভুক্ত। কার্সিনোজেন ক্যানসার সৃষ্টিকারী উপাদান। অন্য রাসায়নিকটির কারণে থাইরয়েডের সমস্যা দেখা দিতে পারে।

 

 

অবশ্য, এই দুই রাসায়নিক ভারতে নিষিদ্ধ নয়।সিএসই’র উপ মহাপরিচালক চন্দ্রভূষণ জানান, দিল্লির বিভিন্ন ফাস্ট ফুড জয়েন্ট থেকে নামি ব্র্যান্ডের পাউরুটি, বান, বার্গার ও পিৎজা রুটি পরীক্ষা করা হয়। সেখান থেকেই এই চাঞ্চল্যকর তথ্য উঠে এসেছে। নিরপেক্ষ সংস্থাকে দিয়েই এই পরীক্ষা করানো হয়েছে বলে দাবি করেন তিনি।এই দুই রাসায়নিক নিষিদ্ধ করার জন্য কেন্দ্রীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রক সংস্থাকে (এফএসএসএআই) অনুরোধ করেছে সিএসই।এ ব্যাপারে কেন্দ্রীয় স্বাস্থ্যমন্ত্রী জে পি নাড্ডা বলেন, আমরা বিষয়টি খতিয়ে দেখছি। অবিলম্বে সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাদের থেকে রিপোর্ট তলব করা হয়েছে। তবে, এখনই আতঙ্কিত হওয়ার কিছুই নেই বলে মনে করেন তিনি।

এ জাতীয় আরও খবর

মুফতি ফয়জুল করিমের বিরুদ্ধে মামলা

জন্মদিনে মেসিকে চমকে দিলেন সতীর্থরা

বিদেশ থেকে অর্থ ফেরাতে ৯ আন্তর্জাতিক আইনি প্রতিষ্ঠান নিয়োগের প্রক্রিয়া শুরু : সংসদে অর্থমন্ত্রী

ধানমন্ডিতে সাংবাদিকদের ওপর হামলার ঘটনায় ৪ জনকে বহিষ্কার করলো জামায়াত

বেইজিংয়ে প্রধানমন্ত্রীকে গার্ড অব অনার ও লাল গালিচা সংবর্ধনা

তিন নারীর সঙ্গে বিবাহবহির্ভূত সম্পর্কের কথা স্বীকার করলেন বিল গেটস

স্থগিত হওয়ার শঙ্কায় ব্রাজিল-স্কটল্যান্ড ম্যাচ!

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ট্রেনে পাথর নিক্ষেপ, একজনের চোখ নষ্ট, আরেকজনের মাথায় ৫ সেলাই

রিজার্ভ ফের ৩৬ বিলিয়ন ডলার ছাড়াল

খাগড়াছড়িতে সেনা অভিযানে ১ নিহত, বিপুল অস্ত্র-গোলাবারুদ উদ্ধার

জুলাইয়ের মধ্যে মালয়েশিয়ার শ্রমবাজার নিয়ে সুখবর আসবে : প্রবাসীকল্যাণ মন্ত্রী

মালয়েশিয়ার প্রধানমন্ত্রীর ভিডিওতে হাবিবের গান