বৃহস্পতিবার, ২৫শে জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১১ই আষাঢ়, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

এই গরমে কাঁচা আমের শরবত

Raw-mango-juiceস্বাস্থ্য ডেস্ক : দেশজুড়ে তীব্র তাপদাহ চলছে। অসহনীয় গরমে সাধারণ মানুষের জীবনে যেন নাভিশ্বাস উঠেছে। ফলে নানা শারীরিক ও মানসিক সমস্যার মুখোমুখি হচ্ছে মানুষ। গরমের তীব্রতা থেকে বাঁচতে মানুষ কতকিছুই না করছে কিন্তু তারপরও মুক্তি মিলছে না। ঝিম ধরিয়ে দেয়া তীব্র গরমে একটু স্বস্তি এনে দিতে পারে মৌসুমী ফল আম। বিশেষ করে ঠাণ্ডা পানির সঙ্গে কাঁচা আমের শরবত গরমের অশান্তি যেন অনেকেই দূর করে দেয়। তবে এই গরমে টক জাতীয় কোনো ফলের শরবতেই বেশি প্রশান্তি আনে। ঘরে বসে তৈরিও করতে পারেন সহজে।

যেভাবে বানাবেন কাঁচা আমের শরবত :

উপকরণ : আম-১টা, চিনি-৫-৬ চামচ, গোল মরিচ-১ চামচ, বীট লবণ-১ চামচ, কাঁচা মরিচ-২, লবণ-প্রয়োজন মত, পানি-আড়াই কাপ (এক গ্লাস পরিমাণের জন্য)।

প্রস্তুত প্রণালীঃ কাঁচা আম কুচি কুচি করে কেটে উপকরণগুলোর সঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। শান্তি আর শান্তি!

এ জাতীয় আরও খবর

মুফতি ফয়জুল করিমের বিরুদ্ধে মামলা

জন্মদিনে মেসিকে চমকে দিলেন সতীর্থরা

বিদেশ থেকে অর্থ ফেরাতে ৯ আন্তর্জাতিক আইনি প্রতিষ্ঠান নিয়োগের প্রক্রিয়া শুরু : সংসদে অর্থমন্ত্রী

ধানমন্ডিতে সাংবাদিকদের ওপর হামলার ঘটনায় ৪ জনকে বহিষ্কার করলো জামায়াত

বেইজিংয়ে প্রধানমন্ত্রীকে গার্ড অব অনার ও লাল গালিচা সংবর্ধনা

তিন নারীর সঙ্গে বিবাহবহির্ভূত সম্পর্কের কথা স্বীকার করলেন বিল গেটস

স্থগিত হওয়ার শঙ্কায় ব্রাজিল-স্কটল্যান্ড ম্যাচ!

ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ট্রেনে পাথর নিক্ষেপ, একজনের চোখ নষ্ট, আরেকজনের মাথায় ৫ সেলাই

রিজার্ভ ফের ৩৬ বিলিয়ন ডলার ছাড়াল

খাগড়াছড়িতে সেনা অভিযানে ১ নিহত, বিপুল অস্ত্র-গোলাবারুদ উদ্ধার

জুলাইয়ের মধ্যে মালয়েশিয়ার শ্রমবাজার নিয়ে সুখবর আসবে : প্রবাসীকল্যাণ মন্ত্রী

মালয়েশিয়ার প্রধানমন্ত্রীর ভিডিওতে হাবিবের গান