অনলাইন ডেস্ক : আমরা শাহী খাবার বলতে রাজকীয় কোন আইটেমকে বুঝে থাকি। আর কালকেই আমাদের দেশে ঈদ। গরু আর খাসি মাংসের নানা পদের সুবাসে ভরবে চারপাশে। এর মধ্য ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আধুনিক প্রযুক্তিগুলো আসার আগে মাংস সংরক্ষণের একমাত্র অবলম্বন ছিল শুঁটকি করে রাখা। এখনও দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের মানুষ শুঁটকি করেই মাং ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বিয়ে বাড়ির গরুর মাংসের রেসিপি বা বিফ রেজালা রেসিপি ভোজনরসিকদের কাছে বেশ জনপ্রিয়। ঘরেই খেতে চান বিয়ে বাড়ির মত রেজালা? জেনে নিতে প ...

...

ঈদে ...

অনলাইন ডেস্ক : কোরবানির ঈদ এসে গেছে, আর এই ঈদ মানেই তো খানাপিনার বিশেষ আয়োজন। সব পরিবারের খাবার টেবিলে দেখা যায় গরু ও খাসির মাংসের নানা পদ। খাওয়াটা ত ...

নাহিদা রিনথী বাংলাদেশে ঈদ মানে বিভিন্ন ধরণের খাবারের আয়োজন। আর এক দিন বাদেই ঈদ। তবে ঈদের দিনের সকালটাই শুরু হয় কোন মিষ্টি আইটেম দিয়ে। আর যারা মিষ্টি ...

নাহিদা রিনথী খাবার হিসেবে পোলাও এর কোন বিকল্প নেই বাসায় মেহমান আসলে বা বিশেষ দিনগুলোতে। তবে কয়েক দশক আগেও প্রধানত ধনী অভিজাতদের বাড়িতে বেশ দাপটের সঙ ...

...

লেখা:সারমীন আকতার ব্যস্ত সময়। খাওয়ার ঠিক নেই, ঘুমানোর ঠিক নেই। এর মধ্যে তো ত্বকের যত্ন প্রায় অসম্ভব। কোনো অনুষ্ঠান থাকলে ইনস্ট্যান্ট একটু মেকআপ নেওয় ...

অনলাইন ডেস্ক : দেশে করোনার সংক্রমণ এখনো ঊর্ধ্বমুখী। সেইসঙ্গে বাড়ছে মৃত্যুর সংখ্যাও। সময় এখন বর্ষাকাল। সব মিলিয়ে এ সময় করোনাসহ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হ ...

নিজস্ব প্রতিবেদক : করোনায় ধুকছে দেশ তথা সমগ্র বিশ্ব। লকডাউনের মাঝেই উঁকি দিচ্ছে পবিত্র ঈদুল আজহা। স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং বিধিনিষেধ মেনেই চলছে প্রাত্যা ...