শুক্রবার, ৫ই জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ২২শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

বিশ্বে মহামারী ব্যাধি ডায়াবেটিস!

news-image

স্বাস্থ্য ডেস্ক : “স্বাস্থ্যসম্মত খাবারই ডায়াবেটিস প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের অন্যতম উপায়” প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে জাতিসংঘের সদস্য দেশগুলোতে আজ পালিত হলো বিশ্ব ডায়াবেটিস দিবস। যদিও চলমান বিশ্বে এটি এখন মহামারী রোগ হিসেবে চিহ্নিত হচ্ছে।


২০১৪ সালের হিসাব অনুযায়ী, বিশ্বে এই রোগে আক্রান্তদের সংখ্যা ৩৯ কোটি যেটা ইউরোপীয় ইউনিয়নভুক্ত কয়েকটি দেশের মোট জনসংখ্যার চেয়ে বেশি। এখনই কার্যকর পদক্ষেপ না নিলে আগামী দু’দশকে এ সংখ্যা ৫৯ কোটি ছাড়িয়ে যাবে বলে আশঙ্কা করছেন চিকিৎসকরা।


বিশ্বের স্বাস্থ্য খাত নিয়ে বিশ্লেষণ করে আসছে এমন কয়েকটি সংস্থার দাবি, আগামীতে টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (এসডিজি) অর্জনে ডায়াবেটিস বাধা হিসেবে প্রতীয়মান হবে। এটা শুধু পরিবার বা সমাজের কোন ছোট রোগ নয়, এটি এখন বিশ্বের অসংক্রামক ব্যাধি হিসেবে হুমকিস্বরূপ। বিশ্বের বিভিন্ন দেশের স্বাস্থ্যখাতে ব্যয় হওয়া প্রতি ৯ ডলারের ১ ডলার খরচ হয় ডায়াবেটিস রোগের চিকিৎসার পিছনে।


বাংলাদেশে এই রোগে আক্রান্তদের সংখ্যা ৮৪ লক্ষের বেশি বলে জানিয়েছেন বারডেম হাসপাতালের ল্যাবরেটরি বিভাগের পরিচালক অধ্যাপক শুভাগত চৌধুরী। তিনি বলেন, “দেশে এমন অনেক ব্যক্তিই রয়েছে, যারা কখনই এই রোগের টেস্ট করেননি।


বিশ্ব ডায়াবেটিস দিবসের এক আলোচনা সভায় এই রোগের ভয়াবহ পরিণতি তুলে ধরেন অধ্যাপক ডা. শুভাগত। “এটি একটি ক্রোনিক রোগ, যেটি যেকোন বয়সের মানুষের হতে পারে। উদ্বেগের বিষয় হলো- নিম্ন ও অনুন্নত দেশে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা অনেক বেশি।”


এক গবেষণা দেখা গেছে, বিশ্বে ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যার সবচেয়ে বেশি চীনে। এরপর রয়েছে ভারত। আর বাংলাদেশ সংখ্যার ভিত্তিতে ১০ম স্থানে। বিশ্বে দুই ধরনের ডায়াবেটিস রোগী রয়েছে- ইনসুলিন নির্ভরশীল এবং ইনসুলিন অনির্ভরশীল।


এই রোগের প্রাথমিক লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে- ঘনঘন প্রস্রাব, স্বল্প সময়ে ওজন কমে যাওয়া, অধিক তৃষ্ণা ও মুখ শুকিয়ে যায়, চোখে ঝাপসা দেখা, অতিশয় দুর্বলভাব, অতিরিক্ত ক্ষুধা এবং ক্ষত স্থান না শুকানো।


খাদ্যাভাস ও সচেতনতাই এই ডায়াবেটিস রোগ প্রতিরোধ করতে। বারডেম হাসপাতালের বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকদের পরামর্শ, নিয়মিত জোরে জোরে হাঁটা, ভাতের পরিবর্তে ব্রাউন রাইস বা আটার রুটি খাওয়া, কোনভাবেই ধূমপান না করা, খাদ্য তালিকায় দুধ, ডিম, তাজা শাক-সবজি রাখতে পারলে এই রোগ ৭০ শতাংশ পর্যন্ত নিরাময় করা সম্ভব।


এসময় তরুণ প্রজন্মের প্রতি অভিভাবকদের যত্নশীল হওয়ার পরামর্শ দেন অধ্যাপক ডা. শুভাগত চৌধুরী। তার দাবি, এখন থেকে সচেতনতা তৈরি করতে না পারলে এই রোগের প্রতিরোধ গড়ে তোলা সত্যিই অনেক বেশি কষ্টসাধ্য হবে। পরিবারের কোন সদস্য ধূমপান করছে কি-না সেটার দিকেও নজর রাখতে হবে। তার পরামর্শ অনুযায়ী খাদ্য তালিকায় নিম্নের খাবারগুলো রাখুন-


-সকালের খাবারে নিয়মিত ভাত, রুটি, সবজি বা ডিম থাকবে। দুপুরে সকালের চেয়ে পরিমাণে কম খান। আর রাতে তার চেয়ে কম। এক্ষেত্রে তিন ধরনের থালা ব্যবহার করা যেতে পারে। ৯ ইঞ্চি, ৭ ইঞ্চি এবং ৫ ইঞ্চি। এটা মানসিকভাবে যেকোন ব্যক্তিকে তৃপ্তি দেবে।


-ভাত পরিমাণে কম খেয়ে সবজি, দুধ, মাখন, দই খেতে হবে। এছাড়া চীনা বাদাম, প্রচুর পরিমাণে পানি, মাছ, ডাল নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে।
ডায়াবেটিস প্রতিরোধে যেসব খাবার পরিহার করতে হবে।


– ফাস্টফুড কোনভাবেই খাওয়া যাবে না। চিনি পরিমাণে কম খেতে হবে। মিষ্টি জাতীয় খাবার যথাসম্ভব এড়িয়ে চলতে হবে।


– কোক, কোমল পানীয়, মদ খাওয়ায় যাবে না। এর পরিবর্তে ডাবের পানি, ফলের জুস খাওয়া ভালো। এতে পটাশিয়াম ও ভিটামিন রয়েছে।


– ডায়াবেটিস হলে চিনি খাওয়া ছেড়ে দিতে হবে তা-ই নয় লবণও পরিহার করতে হবে। ভাতের সাথে বা কাঁচা লবণ কখনই খাওয়া যাবে না।