স্ট্রবেরি আইসক্রিম তৈরি করার সহজ উপায়

ছোট বড় সবাই আইসক্রিম খেতে বেশ পছন্দ করে। স্ট্রবেরি ফ্লেবারের আইসক্রিম খেতে খুব মজাদার এবং সুস্বাদু। ঘরোয়া ভাবেই খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারেন স্ট্রবেরি ফ্লেভারের আইসক্রিম।

আসুন জেনে নেয়া যাক-এর প্রস্তুত প্রণালি-

১। প্রথমেই কয়েকটি স্ট্রবেরি ২ টেবিল চিনির সাথে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন।

২। এবার একটি ইলেকট্রিক কেক বিটার এর সাহায্যে হেভি ক্রিম ভালো করে বিট করে নিন। এরপর সাথে ১ কাপ কনডেন্সড মিল্ক, ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স এবং ব্রেন্ড করে রাখা স্ট্রবেরির পিউরি দিয়ে ভাল করে বিট করুন। ২ মিনিট বিট করে সব একত্রে মিশিয়ে নিন।

৩। এবার মিশ্রণ টি আইসক্রিম এর বক্সে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন সেট হওয়ার জন্য। কমপক্ষে ৫ ঘণ্টা ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার স্ট্রবেরি আইসক্রিম।