-
কতটুকু নিরাপদ গরুর মাংস খাওয়াঅনলাইন ডেস্ক : বেশিরভাগ মানুষই মনে করে থাকেন যে মাংস খেলেই স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হয়ে যাবে। গরুর মাংসে প্রচুর কোলেস্টেরল থাকায় অনেকেই সেটি খাওয়া এড ...
-
ঘরোয়া সমস্যায় যেভাবে ব্যবহার করবেন ঘি
অনলাইন ডেস্ক : খাবারে স্বাদ বাড়াতে ঘিয়ের তুলনা নেই। দুধ থেকে তৈরি ঘিয়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বিউটাইরক অ্যাসিড ও স্বা ...
-
চট্টগ্রাম অঞ্চলের রান্না
দইজ্জার (দরিয়ার) কুলে বসত গড়া চট্টগ্রামের মানুষগুলোর হৃদয় ও সমুদ্রের মতোই বিশাল। অতিথির আগমনে রসুই ঘরে সাজ সাজ রব পড়ে যায়, ‘এই রাঁধো রে, এই বাড়ো রে’ ...
-
হাতে মাখা ব্রোকলি ভর্তা
শীতের সবজি ব্রোকলির ভর্তা তৈরি করুন রন্ধনশিল্পী ডা. ফারহানা ইফতেখারের রেসিপিতে। ভর্তা ছাড়া বাঙালি রসনা যেন পূর্ণতা পায় না। তাই তো দেশি কিংবা বিদেশ ...
-
চুলে শ্যাম্পু করার সঠিক নিয়ম
অনলাইন ডেস্ক : চুলের যত্নে নিয়মিত করা চাই শ্যাম্পু আর কন্ডিশনিং। কাজেই শ্যাম্পু করার সময় ও তার আগে পরে যদি কিছু নিয়ম মেনে চলেন, তাহলে চুল থাকবে সুন্দ ...
-
সহজে বানিয়ে ফেলুন ভেলপুরি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : টিএসসির সামনে বসা ভেলপুরিওয়ালা মামার মতো ঝাল ঝাল ভেলপুরি বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরেই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন। পুর ...
-
বৃষ্টির দিনে দই-সরিষা ইলিশ
লাইফস্টাইল ডেস্ক : ইলিশের মালাইকারি, ভুনা ও পাতুরি তো সবারই খাওয়া হয়। কখনও কী খেয়েছেন ইলিশের দই-সরিষা। বৃষ্টির দিনে প্রিয়জনদের জন্য ঘরেই তৈরি করতে পা ...
-
জেনে নিন গাজরের পুডিংয়ের সহজ রেসিপি
লাইফস্টাইল ডেস্ক : গাজর দেখতে যেমন সুন্দর, খেতেও তেমন সুস্বাদু। গাজর দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার সব খাবার। গাজরের হালুয়া কিংবা পায়েশ অনেকের কাছেই পছন্দে ...
-
মাইক্রোওয়েভে খাবার গরমে কতোটা ক্ষতি?
অনলাইন ডেস্ক : সকালের খাবার রাতে বাড়ি ফিরে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করে আমরা প্রায় সবাই খেয়ে থাকি। মাইক্রোওয়েভে নিত্য নতুন পদ রান্না ক ...
-
বাড়িতে টিকটিকির উপদ্রব বাড়লে যা করবেন
অনলাইন ডেস্ক : প্রায় সব বাড়িতেই টিকটিকির ‘অনুপ্রবেশ’ ঘটে। ঘরের আনাচে কানাচে, প্রায় সর্বত্র এদের অবাধ বিচরণ! আপাত দৃষ্টিতে এটিকে নির ...
-
সহজে রান্ন করুন বিরিয়ানি
অনলাইন ডেস্ক : বিরিয়ানি নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। আর এই বিরিয়ানি খেতে ভালোবাসেন না এমন লোক খুব কমই আছে। কিন্তু অনেকে রেস্টুরেন্টের মতো বিরিয়ানি বাড় ...
-
ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে নাশপাতি
অনলাইন ডেস্ক : নাশপাতি পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ফল। বিশ্বজুড়ে কয়েক ধরনের নাশপাতির চাষ হলেও মূলত এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর আফ্রিকাতেই এটি বেশি ...
-
নারিকেল চিংড়ি ভুনা
লাইফস্টাইল ডেস্ক : চিংড়ি মাছ সবারই প্রিয়। সাথে যদি হয় নারিকেলের কম্বিনেশন তাহলে তো কথাই নেই। গলদা চিংড়ি মানেই কেবল ডাবের শাঁসে চিংড ...