অনলাইন ডেস্ক : বয়সের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে সুস্থ থাকতে সুষম ও স্বাস্থ্যকর খাবার অত্যন্ত জরুরি। কারণ, সুষম ও স্বাস্থ্যকর খাবার মানুষের শারীরিক ও মানসিক সু ...

পিরিয়ড, ঋতুস্রাব বা মাসিকের সময় স্বাস্থ্যবিধি কিংবা নিরাপদ স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে বাঙালি নারীরা ঠিক কতটা সচেতন, তা সহজেই অনুমেয়। অথচ ঋতুস্রাব ...

কেরাণীগঞ্জ (ঢাকা) প্রতিনিধি : বিএনপির ডাকা অবস্থান কর্মসূচি ঠেকাতে সকাল থেকেই কেরাণীগঞ্জ উপজেলা চেয়ারম্যান শাহীন আহমেদ এবং দক্ষিণ কেরাণীগঞ্জ থানা আওয় ...

অনলাইন ডেস্ক : ডেঙ্গু রোগের এখনো কোনো প্রতিকার নেই, একমাত্র বিকল্প হলো উপসর্গগুলো মোকাবেলা করা। ডেঙ্গু হলে সাধারণত রোগীর রক্তের প্লাটিলেট দ্রুত কমে য ...

লাইফস্টাইল ডেস্ক : গরু বা খাসির মগজ ভুনা খেতে ভীষন মজা। সেই সঙ্গে রেসিপিটি তৈরি করাও অনেক সহজ। এ জন্য খুব বেশি সময়ের প্রয়োজন পড়ে না। এই ঈদে অনেকেই গর ...

ঈদুল আজহায় কোরবানির মাংস গরীব-দুঃখীদের বিলিয়ে দেওয়ার পরেও নিজেদের খাওয়ার জন্য কিছু মাংস রেখে দেন কমবেশি সবাই। তবে টাটকা মাংস সংরক্ষণের ভুলে দীর্ঘদিন ...

ঈদের সকালে সেমাই খেয়ে মিষ্টিমুখ করার রীতি বেশ পুরোনো। বিভিন্ন ধরনের সেমাইয়ের মধ্যে লাচ্ছা কমবেশি সবারই পছন্দের। তবে লাচ্ছা সেমাই রান্না করতে গেলে অনে ...

কোরবানি ঈদে ঘরে ঘরে গরু-খাসির মাংস খাওয়ার ধুম পড়ে যায়। এ সময় ঘরে এমনকি বন্ধু কিংবা আত্মীয়ের বাড়িয়ে গিয়েও কমবেশি সবাই মাংস খান। তবে সুস্থ থাকতে চাইলে ...

অনলাইন ডেস্ক : ঈদ মানেই উৎসব, প্রিয়জনদের সঙ্গে একাত্ব হওয়ার দিন। ঈদের দিন এমনিই বাড়িতে বাড়িতে নানা পদের রান্নার আয়োজন থাকে। আর কোরবানির ঈদে রান্নার আ ...

কোরবানির ঈদ মানে গরু-খাসির মাংসের মজার মজার পদ। এই ঈদে খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন গরুর মাংসের কোফতা কারি। উপকরণ ১/২ কাপ তেল ৩ টি পেয়াজ কুঁচি ...

অনলাইন ডেস্ক : মুরগির মাংসের কোরমা হরহামেশাই হয় বাড়িতে, এবারের কোরবানির ঈদে রান্না করতে পারেন গরুর মাংসের কোরমা। এই খাবারটি ঈদের খাবারে বাড়তি আনন্দ য ...

অনলাইন ডেস্ক : খুলনাসহ দক্ষিণাঞ্চলের জনপ্রিয় খাবার চুলঝাল দিয়ে গরুর মাংস। চুইয়ের বিশেষত্ব হলো, এটি স্বাদে ঝাল। তবে ঝালটার আলাদা স্বাদ আছে। খুব তীব্র ...