বৃহস্পতিবার, ২রা মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ ১৯শে বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

টক ঝাল জাম্বুরা জুস

news-image

নিউজ ডেস্ক : আমরা অনেকেই জাম্বুরা ভর্তা করে খেয়ে থাকি। তবে এটির ভর্তা খেতে যেমন বেশ মজাদার তেমনি এর জুস খেতেও বেশ সুস্বাদু। একটু টক একটু ঝাল জাম্বুরার জুস খেতে বেশ মজাদার।

চাইলে আপনি খুব সহজেই বানিয়ে নিতে পারেন জাম্বুরার জুস। আসুন এর প্রস্তুত প্রণালী সম্পর্কে জেনে নেই-

প্রথমেই ১ কাপ জাম্বুরা ঝুরি করে নিন। এরপর এর সাথে সামান্য বিট লবন, ধনিয়া পাতা, সামান্য গোল মরিচ এবং জিরার গুড়া ও পানি দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। টক মিষ্টি স্বাদ আনার জন্য একটু তেতুলের রস ও চিনি মিশিয়ে দিতে পারেন। টকের সাথে একটু ঝাল মিশিয়ে দিলে খেতে আরও বেশ মজাদার হয়ে উঠবে জুসটি। তাই জুসের সাথে একটি কাঁচামরিচ ও ব্লেন্ড করে নিন। ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে গ্লাসে ঢেলে আইস কিউব মিশিয়ে পরিবেশন করুন ঠান্ডা, ফ্রেশ ও মজাদার টক ঝাল জাম্বুরার জুস।

 

এ জাতীয় আরও খবর

সালমান খানের বাড়িতে হামলায় অভিযুক্ত তরুণের আত্মহত্যা

দাবদাহে তিস্তাপাড়ে সেচের আশীর্বাদ হিমালয়ের বরফগলা পানি

বৃহস্পতিবার সারা দেশের স্কুল-কলেজ বন্ধ

দ্বাদশ সংসদের দ্বিতীয় অধিবেশন বসছে বৃহস্পতিবার

যেসব অভিযোগে মামলা হবে মিল্টন সমাদ্দারের বিরুদ্ধে

মিল্টন সমাদ্দারের বিরুদ্ধে অজস্র অভিযোগ: হারুন

বিলাসিতা ছেড়ে শ্রমিকদের কল্যাণে বিশেষ নজর দিন; শিল্প মালিকদের প্রধানমন্ত্রী

সব মানুষ বলছে সরকার অধিকার হরণ করছে: ফখরুল

বিএনপি কর্মীরা ক্লান্ত, নেতারা হতাশ: ওবায়দুল কাদের

হাসপাতালে খালেদা জিয়া

কাল থেকে কমতে পারে তাপমাত্রা, শুরু হবে বৃষ্টি

মিল্টন সমাদ্দার গ্রেপ্তার