সোমবার, ১লা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১৮ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

অতিরিক্ত পালংশাক খেলে যে ৫ রোগ হতে পারে

news-image

শীতকালীন সবজি পালংশাক। বাজারে হাত বাড়ালেই পাবেন পালংশাক। পালংশাক পুষ্টিকর ও শক্তিবর্ধক। তবে অতিরিক্ত খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। অতিরিক্ত খেলে নানাবিধ শারীরিক সমস্যাও দেখা দিতে পারে।

পুষ্টিবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে অতিরিক্ত পালংশাক খাওয়ার ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে জানা গেছে।

আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত পালংশাক খাওয়ার ফলে হতে পারে যেসব শারীরিক সমস্যা।

১. পালং ‘অক্সালেটস’ যৌগসমৃদ্ধ হওয়ায় অতিরিক্ত খেলে পেটে পাথর হতে পারে। এই শাক কিডনি বা বৃক্কে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। এ ছাড়া মূত্রে ‘অক্সালেট’ বৃদ্ধির ফলেই মূলত কিডনিতে পাথর দেখা দেয়।

২. পালংশাক রক্ত ঘন হতে বাধা দেয় এবং এতে থাকা ভিটামিন কে রক্ত ঘনীভূত করে। ফলে অতিরিক্ত পালংশাক গ্রহণ করলে রক্ত পাতলা হয়ে ওষুধের কার্যকারিতা কমে যেতে পারে।

৩. পালংশাক খেলে অক্সালেটস’ এক ধরনের পুষ্টি-পরিপন্থী উপাদান, যা খনিজ শোষণে বাধা দেয়। বিশেষত ক্যালসিয়াম ও লৌহ শোষণে বাধা দিতে পারে এই উপাদান।

৪. পালংশাকে আছে পরিশোধক উপাদান যৌগ, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়। ফলে বাতের ব্যথা বৃদ্ধির ঝুঁকি বেড়ে যায়।

৫. অতিরিক্ত পালংশাক খেলে রক্তচাপ হঠাৎ করেই কমে যেতে পারে। ফলে দুর্বল ও বমি বমি ভাব ও বুকব্যথা হতে পারে।

এ জাতীয় আরও খবর

‘রকস্টার’ অভিষেকের দৃশ্য নিজেই প্রকাশ করলেন মিথিলা

২৫ কোটি টাকা নিয়ে বিতর্ক: যা বললেন আসিফ ও হাসনাত

ঢাকা সিটি করপোরেশনের ৬ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

ডিএসসিসি তিন দিনে অপসারণ করেছে ২৮,৪২৮ টন কোরবানির বর্জ্য

ঈদের ৭ দিনের ছুটি শেষে খুলছে অফিস কাল

ঈদ শেষে ঢাকায় ফিরতে শুরু করেছেন যাত্রীরা

দেশে আবার বাড়ল স্বর্ণ-রুপার দাম

ইসরায়েলের প্রেসিডেন্ট হতে কেন রাজি হননি আইনস্টাইন

পশ্চিমবঙ্গে বাংলাদেশি সন্দেহে আটক প্রায় ৪০০

ট্রাম্প: ‘আমাদের ইরানে থাকা উচিত ছিল না’

নৌপথের ঐতিহ্য ফেরাতে কাজ করবে সরকার

জঙ্গল সলিমপুরে সন্ত্রাসীদের ঠাঁই হবে না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী