বুধবার, ২৪শে জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১০ই আষাঢ়, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

দুধ চা পান করবেন যেভাবে

news-image

লাইফস্টাইল ডেস্ক : এমন কোনো পরিবার নেই, যেখানে একজন হলেও দুধ চা পছন্দ করেন না। বেশির ভাগ পরিবারের কেউ না কেউ দিনে এক কাপ হলেও দুধ চা পান করেন। দুধ চায়ে দুধের প্রোটিন ও ক্যালসিয়াম ছাড়াও ক্যালরি পাওয়া যায়। এসিডিটি, পেট কামড়ানো, পায়খানা নরম বা কঠিন হওয়া, ত্বকের ক্ষতি হওয়া ছাড়াও অতিরিক্ত গরম দুধ চা দীর্ঘদিন খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ে।

দুধের কেজিন (casien)-এর সঙ্গে চায়ের Catechin (ক্যাটেচিন)-এর বিক্রিয়ার কারণে চা তার নিজের গুণ হারায়। তা ছাড়া চায়ের দুধ থেকে রক্তে কোলেস্টেরল বেড়ে যেতে পারে। তাই অনেক প্রিয় এই দুধ চা পুষ্টিবিদরা এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তাই বলে দুধ চা একেবারেই খাবেন না? চলুন, জেনে নিই কীভাবে এই দুধ চা খেলে ক্ষতি কিছুটা কমানো যাবে।

১. খালি পেটে দুধ চা পান না করে, সকালে নাশতার পর বা বিকেলে কিছু খেয়ে দুধ চা পান করুন। এতে ক্ষতি কিছুটা কম হতে পারে।

২. খুব গরম দুধ চা না পান করে হালকা গরম দুধ চা পান করুন।

৩. দুধ চা বড় মগ বা কাপে না পান করে ছোট কাপে পান করুন।

৪. খালি চা না পান করে তার সঙ্গে মেরি বিস্কুট বা মুড়ি বা খই দিয়ে খান। এতে এসিডিটি কম হওয়ার আশঙ্কা থাকে।

৫. চা বানানোর সময় পাতলা দুধ পরিমাণে একটু বেশি দিন।

৬. দুধ চা বেশি জ্বাল না দেওয়াই ভালো।

৭. পুরো এক কাপ চা পান না করে আধা কাপ চা পান করুন।

৮. আস্তে আস্তে চা পান করুন, দ্রুত গরম চা পান খুব ক্ষতিকর।

৯. দুধ চা পান করার আগে স্বাভাবিক তাপমাত্রার এক কাপ পানি পান করুন।

১০. এক কামড় বিস্কুটের সঙ্গে এক কাপ চা, এভাবে পান করতে পারলে ভালো।

১১. খুব বেশি স্বাদ না হলেও লো ফ্যাট দুধ দিয়ে চা তৈরি করুন।

ওপরের পরামর্শগুলো মেনে দুধ চা খেলে তাতে ক্ষতি হয়তো কিছুটা কমাবে। তবে মনে রাখবেন, এই পরামর্শ প্রতিদিনের জন্য নয়। মাসে দুই বা তিনবার এমন করে দুধ চা পান করা যেতে পারে। দুধ চায়ের নেশা পেলে দাঁত মেজে ফেলুন। চায়ের নেশা কমে যাবে।

এ জাতীয় আরও খবর

‘কথিত স্বামী’ গুঞ্জনে চটেছেন ববি, দিলেন ওপেন চ্যালেঞ্জ

মৃত্যুই আমাদের সবার শেষ গন্তব্য : পিয়া জান্নাতুল

ইনস্টাগ্রামে বিজয়কে আনফলো তৃষার!

১৭ মিনিটে পর্তুগালের ২ গোল

শিবির নেতা সাইফুল্লাহ হত্যার ঘটনায় ২১ জনের নামে মামলা, গ্রেপ্তার ৪

ক্ষমতায় বসার পর বিএনপির সুর পাল্টে গেছে : ডা. শফিকুর রহমান

রোনালদোর বিশ্ব রেকর্ড গোলে এগিয়ে পর্তুগাল

ইনার হুইল প্রেসিডেন্টের সঙ্গে রাষ্ট্রপতির সাক্ষাৎ

স্থানীয় নির্বাচন শুরু হতে পারে সেপ্টেম্বর থেকে

ডব্লিউইএফ প্রেসিডেন্টের সঙ্গে প্রধানমন্ত্রীর বৈঠক

আওয়ামী লীগের সমালোচনায় রিজভী, চক্রান্তের অভিযোগ বিএনপির

ইউরোপজুড়ে ভয়াবহ তাপপ্রবাহ, ফ্রান্সে ১৮ জনের মৃত্যু