শুক্রবার, ৫ই জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ২২শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

ক্যান্সার থেকে মুক্তি দিবে যে পাঁচ খাবার

12670095_759721247461428_7484928361613209728_nস্বাস্থ্য ডেস্ক : ক্যান্সার এমন একটি রোগ, যা যেকোনো সময় যে কারও হতে পারে। শিশু, কিশোর, বৃদ্ধ সকলে এই রোগের শিকার হতে পারেন। বিশ্বে ক্যান্সারে আক্রান্ত ওয়ে মৃত্যুহার সবচেয়ে বেশি। বিশেষ করে, নিম্ন ও মধ্যবিত্ত দেশে এই ক্যান্সার রোগীর হার বেশি।
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার গবেষণা মতে, পাঁচ ধরণের ক্যান্সারে আক্রান্ত হয় বেশিরভাগ মানুষ। সেই ৫ ধরণের মধ্যে পুরুষদের- ফুসফুস, পাকস্থলী, লিভার, কলোরেক্টাল ও অন্ননালীর ক্যান্সার হয়ে থাকে এবং. নারীদের- স্তন, ফুসফুস, পাকস্থলী, কলোরেক্টাল এবং সার্ভিকাল ক্যান্সার হয়।
এখানে পাঁচ ধরণের খাবারের কথা উল্লেখ করা হল, যা আপনাকে ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করবে।
১. বেরি:
Pterostilbene নামের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ব্লুবেরিতে উচ্চ পরিমাণে পাওয়া যায়। এতে ক্যান্সার -প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য বিদ্যামান। আপনার খাদ্যের মধ্যে নিয়মিত ব্লুবেরি, ব্লাক বেরি ও স্ট্রবেরি অন্তর্ভুক্ত করুন।
২. ব্রকোলি:
ক্রুসীফেরাস সবজি যেমন ব্রোকলি, বাঁধাকপি, ফুলকপি ইত্যাদিতে phytonutrients নামক উপাদান রয়েছে, যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
৩. হলুদ:
curcumin, হলুদের একটি সক্রিয় উপাদান। বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা যায়, টিউমার গঠন দমন ও প্রতিরোধ করতে এর কার্যকরী অংশগ্রহণ রয়েছে।
৪. ডালিম:
ডালিমের Ellagic অ্যাসিড ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি দমন করে এবং ক্যান্সার ঘটাচ্ছে এরকম যৌগকে নিষ্ক্রিয় করে।
৫. আঙ্গুর:
একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লাল আঙ্গুরের চামড়ায় পাওয়া যায়। যা ক্যান্সার থামাতে সাহায্য করতে পারে।