বৃহস্পতিবার, ২৫শে জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১১ই আষাঢ়, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

কেমন কলা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?

bannanaকলা তো রোজই খাওয়া হয়, কিন্তু কখনো ভেবেছেন কী যে কোন কলাটি বা কেমন কলা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো? কলা কেনার সময় আমরা সকলেই দাগবিহীন, পরিষ্কার খোসা দেখে কলা কেনার চেষ্টা করি। ভেতরে একটু নরম হয়ে গেলেই কলা খাই না। কিন্তু আসলেই কি এমন কলা আমাদের জন্য ভালো? প্রচ্ছদের ছবিতে দেখুন, ৭ রকমের কলার ছবি দেখতে পাবেন। জেনে নিন এই ৭টির মাঝে কোনটি আমাদের দেহের জন্য কেন উপকারী ও দারুণ বিস্মিত হবার মত কিছু তথ্য!

কলা খাবার সময় আমরা যতই পরিষ্কার খোসার ও দেখতে সুন্দর কলা খাই না কেন, আসলে কিন্তু দেখতে খারাপ কলাগুলোই অধিক উপকারী আমাদের জন্য। হ্যাঁ, ঠিক ধরেছেন। কলার খোসায় কালো কালো দাগ হয়ে গেলে যে কলাটি আপনি ফেলে দেন, আসলে সেই কলাটিই আপনার দেহের জন্য ভালো! কেননা সেই কলাটিই হচ্ছে পরিপূর্ণ পাকা কলা। অন্তত জাপানের ৩টি ভিন্ন ভিন্ন গবেষণা বলছে সেই কথাই। কলার গায়ে বাদামী দাগ যত বেশী, কলাটি তত পাকা। এবং আপনার জন্য তত বেশী স্বাস্থ্যকর।

সম্পূর্ণভাবে পাকা কলাতে থাকে TNF বা Tumor Necrosis Factor, যা যে কোন অস্বাভাবিক কোষ তথা ক্যান্সারকে প্রতিহত করে। পরিপূর্ণ পাকা কলা আমাদের হজমের জন্য ভালো এবং তা বৃদ্ধি করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এতে থাকে শরীর সহজে শোষণ করতে পারে এমন চিনি যা কম পাকা কলায় থাকে না। যে কোন ফলেরই ক্যান্সার প্রতিরোধ করার ক্ষমতা নির্ভর করে তাঁর সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার ওপরে। ফল যত পাকা, তাঁর ক্যান্সারের সাথে লড়াই করার ক্ষমতাও তত বেশী। কলার ক্ষেত্রেও এর ব্যতিক্রম নয়।

অর্থাৎ, কলায় বাদামী দাগ মোটেও খারাপ কিছু নয়, বরং সেটা আপনার জন্য ভালো। উলএক্ষ যে, ফলের মাঝে আপেল, আঙুর, তরমুজ, আনারস, পেয়ারা এবং কলায় সবচাইতে বেশী ক্যান্সার প্রতিরোধক ক্ষমতা থাকে।

সূত্র-Do You Know Which of These 7 Bananas is The Best For You and Your Health
healthyfoodhouse.com

 

এ জাতীয় আরও খবর

বিগত সময়ের ১৩০০ উন্নয়ন প্রকল্প বর্তমান সরকারের জন্য বড় দায় : অর্থমন্ত্রী

বাংলা‌দে‌শিদের জন্য দুই বছর পর ট্যুরিস্ট ভিসা চালু করছে ভারত

তিস্তাসহ দেশের বিভিন্ন নদী ব্যবস্থাপনায় দুই দেশের ঐকমত্য

ভেনেজুয়েলায় ভূমিকম্পে মৃতের সংখ্যা বেড়ে ১৬৪

দক্ষিণ কোরিয়াকে চমকে দিয়ে প্রথমবার নকআউটে দক্ষিণ আফ্রিকা

আসল রূপে ফিরল ব্রাজিল

লাইট বন্ধ করে সীমান্তে ৯ জনকে ফিরিয়ে নিল বিএসএফ

শাকিবের ‘সোলজার’-এ ক্যামিও চরিত্রে সুমন

আইন কর্মকর্তাদের পদত্যাগে ‘স্টান্টবাজি’র অভিযোগ বিএনপির

মালয়েশিয়া শ্রমবাজারে সুখবরের ইঙ্গিত

বেইজিং সফর নিয়ে প্রধানমন্ত্রীর সংবাদ সম্মেলন দুপুরে

বিএনপি–সিপিসি প্রথমবারের মতো সমঝোতা স্মারক