বৃহস্পতিবার, ১৮ই এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ ৫ই বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

কোলেস্টেরল কমাতে আমড়া

3_97529চলতি পথের খাবারগুলোর মধ্যে আমড়া অন্যতম। যারা আমড়া পছন্দ করেন তারা জেনে খুশি হবেন, একটি আমড়ায় তিনটি আপেলের সমান পুষ্টি রয়েছে। এ ফলটি কাঁচা-পাকা সবভাবেই খাওয়া যায়। আবার কেউ কেউ এটি রান্না করে কিংবা আচার বানিয়ে খেয়ে থাকেন। যেভাবেই খান না কেন আমড়া শরীরের জন্য বেশ উপকারী। ভিটামিন-সি, ভিটামিন-বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্যারোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও সামান্য পরিমাণে প্রোটিন, পেকটিন জাতীয় ফাইবার ও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে আমড়ায়। নিয়মিত আমড়া খেলে রক্তের ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় এবং স্ট্রোক ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। আমড়াতে থাকা প্রচুর পরিমাণে আয়রন রক্তস্বল্পতায় খুব ভালো কাজ করে এবং এটি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। ভিটামিন-সি ও ক্যালসিয়াম দাঁত ও মাড়ির বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ এবং শরীরের পেশি গঠনে সহায়তা করে। আমড়া ত্বক, নখ ও চুল সুন্দর রাখতে সহায়তা করে। বিশেষ করে ত্বককে বুড়িয়ে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। আমড়া খেলে মুখের অরুচিভাব দূর হয় এবং ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়, সেইসঙ্গে ঠান্ডা, কাশি ও কফ দূর করে এ ফলটি। তাই আপনার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অন্তত একটি করে আমড়া রাখুন এই ঋতুতে।

এ জাতীয় আরও খবর

৮৭ হাজার টাকার মদ খান পরীমণি, পার্সেল না দেওয়ায় চালান তাণ্ডব

যুদ্ধ পরিস্থিতি মোকাবিলায় আগাম প্রস্তুতির নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

ভারতের পররাষ্ট্র সচিব ঢাকায় আসছেন শনিবার

পি কে হালদারের বিরুদ্ধে প্রথম চার্জশিট দিচ্ছে দুদক

কেমন ছিল জিম্মিদশার দিনগুলো, জানালেন জাহাজের ক্যাপ্টেন রশিদ

ইসরায়েলে ড্রোন হামলা হিজবুল্লাহর, ১৪ সেনাসদস্য আহত

হাথুরুকে নিয়ে ধোঁয়াশা নেই, ২১ এপ্রিল রাতে ফিরছেন ঢাকায়

উপজেলা নির্বাচন সরকারের আরেকটা ভাওতাবাজি : আমীর খসরু

গরমে গতি কমিয়ে ট্রেন চালানোর নির্দেশ

পশ্চিমবঙ্গে ৪৬ ডিগ্রিতে পৌঁছাবে তাপমাত্রা

গুলশানে চুলোচুলি করা সেই ৩ নারী গ্রেপ্তার

দায়িত্বশীল ও টেকসই সমুদ্র ব্যবস্থাপনার আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর