জেনে নিন ডাবের ১১ টি গুণের কথা
ডাবের পানিতে পটাশিয়াম, শর্করা, প্রোটিন, সোডিয়াম, ক্লোরাইড জাতীয় পদার্থ রয়েছে যেটি শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি ত্বক, ঠোঁট, চুল, নখ ও দাঁত সুন্দর রাখতে সাহায্য করে।
ডাবের পানিতে প্রচুর ভিটামিন 'সি' ও 'এ' থাকায় মানুষের বয়সের ছাপ দূর করে ত্বকে এনে দেয় সজীবতা।
ত্বকের ব্রণের দাগসহ ত্বকের ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক ও যে কোনো দাগ ধ্বংস করতে ডাবের পানি অতুলনীয়।
শীত, বর্ষা, কি গ্রীষ্ম মৌসুমে ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের অভাব হলে ঠোঁটের চামড়া ওঠে, ফ্যাকাশে ভাব দেখা দেয়। যা দূর করতে ডাবের পানি পান এবং এর ব্যবহার খুবই কার্যকর।
ডাবের পানি পান করলে স্নায়ুতন্ত্র শক্তিশালী হয় ও কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। পাশাপাশি কিডনি সুস্থ থাকে।
ডাবের পানিতে ভিটামিন 'এ' থাকায় নিয়মিত ডাবের পানি দিয়ে মুখ ধুলে চোখের নিচে দাগ পড়া ও চোখের মাংসপেশির দুর্বলতা দূর হয়। চোখের পাপড়িতে অ্যালার্জি থাকায় অনেকেই মাসকারা, আইলাইনার ব্যবহার করতে পারেন না। পাপড়িতে সাদা সাদা জমাটবাঁধা ছোট দানা বা আঠালো ভাব দূর করতে ডাবের পানি অত্যন্ত ফলপ্রসূ।
ডাবের পানি দিয়ে মুখ ধোয়ার পাঁচ থেকে ১০ মিনিট পর স্বাভাবিক পানিতে মুখ ধুয়ে ফেলুন। তৈলাক্ত ত্বকের ক্ষেত্রে প্রথমেই ডাবের পানিতে মুখ ধুলে হবে না, প্রথমে ভালো ফেসওয়াশ দিয়ে মুখ ধুয়ে তারপর ডাবের পানি মুখে দেবেন। তৈলাক্ত ভাব চলে যাবে।
ডাবের পানিতে যথেষ্ট পরিমাণে আয়রন রয়েছে। শরীরে রক্ত তৈরি করার জন্য আয়রন হলো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। দেহে আয়রনের পরিমাণ ঠিক থাকলে ত্বক হবে উজ্জ্বল ও মসৃণ।
নিয়মিত ডাবের পানি খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি থেকে মুক্ত থাকা যায়। ডাবের পানি শরীরে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখে ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে। পাশাপাশি শরীরের কার্ডিওভাসকুলার কাঠামো ও সুগার লেভেলও নিয়ন্ত্রণ করে।
মানবদেহের ওজন কমাতে ডাবের পানি অসাধারণ। ডাবের এ প্রাকৃতিক পানি মানুষের ক্ষুধাকে দমন করে। ফলে বেশি বেশি খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। এতে শরীরের ওজন কমে।
চিকিৎসকরা প্রায়ই গর্ভবতীদের ডাবের পানি খাওয়ার পরামর্শ দেন। কারণ এতে কোষ্ঠকাঠিন্য হয় ও হার্টের সমস্যা নিরসন করে হজমশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।