-
পায়রার রোস্টউপকরণ ছোট পায়রা ৪টি, বড় পেঁয়াজ ৮-১০টা, কাঁচা মরিচ ৬-৭টি, কাঁচা মরিচ বাটা দেড় টেবিল চামচ, কিশমিশ, কাঠ বাদাম ও চিনাবাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণম ...
-
পেঁয়াজ কলি চিংড়ি
উপকরণ চিংড়ি ১ কেজি, কুচি কুচি করে কেটে নেওয়া পেঁয়াজ কলি ৩০০ গ্রাম, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ ১০টি বা স্বাদমতো, হলুদ ১ চা-চামচ, লাল মরি ...
-
শীতে বাড়ছে খুশকি, পড়ছে চুল? ৫ পরামর্শ
শীতে ত্বক ও চুল শুষ্ক হয়ে পড়ে। এই শুষ্কতা থেকে বিভিন্ন সমস্যা হয়। এ সময় রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করলে চুলের আরও ক্ষতি হয়। শীতে ত্বক ও চুলের সমস্যা প্র ...
-
শীতের আমেজে ফুলকপির ভাপা পুলি পিঠার রেসিপি
চলছে শীতের মৌসুম। এই সময়ে জমে উঠে নানা রকমের পিঠা উৎসব। সেই সঙ্গে তৈরি করে নিতে পারেন ভিন্ন্ স্বাদের ফুলকপির ভাপা পুলি পিঠা। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। ...
-
ভিন্ন স্বাদে তৈরি করুন পান্তুয়া পিঠা
অনলাইন ডেস্ক : বাঙালি খাবারের তালিকায় পিঠা থাকবে না তা কি হয়! তবে পিঠা বেশি খাওয়া হয় শীতকালে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন এক প ...
-
চট্টগ্রামে মা ও দুই শিশুসন্তানের মরদেহ উদ্ধার
নিজস্ব প্রতিবেদক : চট্টগ্রাম নগরের পাঁচলাইশ থানা এলাকা থেকে সুমিতা বেগম (২৭), তার মেয়ে জান্নাতুল (৭) ও ছেলে সানসহ (৩) তিনজনের মরদেহ উদ্ধার করেছে পুলি ...
-
চিংড়ি ভর্তা
উপকরণ ছোট চিংড়ি ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ, জিরার গুঁড়ো আধা চা-চামচ, রসুন ৪ কোয়া, শুকনো মরিচ ৩টি, সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো। ...
-
আড্ডা জমাতে মজার ফিশ কাটলেট
আমরা মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ আমাদের প্রিয় খাদ্যের মধ্যে একটি। এছাড়া মাছে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। তাই মাছের স্বাদ একটু ভিন্নভাবে পেতে ঘরে বসেই বানিয়ে ফেলু ...
-
চিড়িয়াখানা খুলছে ১৯ আগস্ট
নিজস্ব প্রতিবেদক : স্বাস্থ্যবিধি মেনে আগামী ১৯ আগস্ট থেকে খুলছে মিরপুরের জাতীয় চিড়িয়াখানা। চলতি বছর করোনার প্রকোপ বাড়লে গত ২ এপ্রিল থেকে বন্ধ হয়ে যায় ...
-
কাচকি মাছের পাতুরি
উপকরণ কাচকি মাছ ২৫০ গ্রাম, পেঁয়াজকুঁচি ১/২ কাপ, কাঁচা মরিচ ফালি ৫/৬টি, হলুদের গুঁড়া ১/২ চা-চামচ, মরিচের গুঁড়া ১/২ চামচ, লবণ স্বাদমতো, তেল ২ টেবিল চা ...
-
সংকটে-সংগ্রামে নির্ভীক সহযাত্রী ছিলেন তিনি : প্রধানমন্ত্রী
নিউজ প্রতিবেদক : বঙ্গমাতা ফজিলাতুন্নেছা মুজিব জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের সংসার সামলানোর পাশাপাশি রাজনৈতিক সিদ্ধান্ত নিতেও সহযোগিতা করেছ ...
-
সম্পর্ক টিকিয়ে রাখতে যেসব বিষয় মেনে চলা জরুরি
অনলাইন ডেস্ক : প্রেমের কোনও সময় নেই, বয়সও নেই। যে কোনও মানুষ যখন খুশি প্রেমে পড়তে পারেন। আজকাল বেশিরভাগ সম্পর্কই বেশি দিন টেকে না। অল্পতেই ...
-
তাজা মাছ চেনার উপায়
লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ কিনতে বাজারে গেলেই বিপদে পড়ে যান অনেকে। মাছ টিপেটুপেও নিশ্চিত হতে পারেন না। সিদ্ধান্তহীনতায় কেটে যায় অনেকটা স ...