শুক্রবার, ১০ই অক্টোবর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ ২৫শে আশ্বিন, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

রেসিপি: চকলেট মুজ কেক

news-image

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি খাবারের ভক্তদের জন্য চকোলেট মুজ কেক হতে পারে এক দুর্দান্ত উপহার। নরম, মসৃণ আর মাখনের মতো মোলায়েম এই মুজ তৈরি করতে সময় লাগে খুব কম, কিন্তু স্বাদে এটি অসাধারণ। চকোলেট প্রেমীদের জন্য এটি এক অবিস্মরণীয় মিষ্টান্ন, যা খেতে যেমন মজাদার, তৈরি করতেও তেমনই সহজ। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করলে এর স্বাদ হয়ে ওঠে আরও উপভোগ্য।

চলুন, জেনে নেওয়া যাক কীভাবে সহজ কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু এই চকোলেট মুজ কেক!

উপকরণ

চকোলেট প্লেন কেক ৪ টুকরা, ফ্রেশ ক্রিম ১০০ গ্রাম, চকোলেট ২০০ গ্রাম, গুঁড়া চিনি ১ টেবিল চামচ।

যেভাবে তৈরি করবেন

১. চকোলেট টুকরা করে ভাপের সাহায্যে গলিয়ে নিন। চকোলেট গলে গেলে ভালো করে ফেটে নিন।

২. চকোলেট ঠাণ্ডা হলে ফ্রেশ ক্রিম ও চিনি চকোলেটের সঙ্গে মিশিয়ে নিন।

৩. ডেজার্ট কাপে একবার কেক, একবার মুজ এভাবে লেয়ার করে সাজিয়ে ফ্রিজে রাখুন দুই ঘণ্টা।

৪. একদম ওপরের লেয়ারে চকোলেট পাউডার ও চকোলেট চিপস দিয়ে সাজিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

 

এ জাতীয় আরও খবর

আজ ঘোষণা হবে নোবেল শান্তি পুরস্কার, ট্রাম্পের সম্ভাবনা খুবই কম

রিজার্ভ ৩২ বিলিয়ন ডলার ছুঁই ছুঁই

শেষ মুহূর্তের গোলে স্তব্ধ বাংলাদেশ, হংকংয়ের নাটকীয় জয়

কলকাতার ছবিতে না থাকার কারণ জানালেন তানজিন তিশা

আজ লিবিয়া থেকে দেশে ফিরছেন ৩০৯ বাংলাদেশি

মিয়ানমারের অভ্যন্তরে সংঘর্ষ: ওপারে থেমে থেমে গুলি, এপারে আতঙ্ক

আফগানিস্তানে বিমান হামলা চালিয়েছে পাকিস্তান

আগামী ২৪ ঘণ্টার মধ্যে যুদ্ধবিরতি হচ্ছে গাজায়

রাজধানীর বাজারে কমছে না সবজির দাম

শহিদুল আলমকে তুরস্কের সহায়তায় মুক্ত করার চেষ্টা চলছে : প্রেস উইং

আশ্বিনের বৃষ্টিতে রাজধানীতে ভোগান্তি

দেশের সব বিমানবন্দরে বিশেষ সতর্কতা জারি