‘বেলজিয়াম ব্লু’ পৃথিবীর সবচেয়ে পেশীবহুল গরু (ভিডিও সহ)

বেলজিয়াম ব্লু বুল বা অনেক সময় 'বিবিবি' নামেও পরিচিত পৃথিবীর সর্বোচ্চ পেশীবহুল গরুর জাতকে। এদের পেশী এতটাই পুরুষ্ট ও উন্নত হয় যে, কখনো কখনো এদের 'ডবল মাসল' গরুও বলা হয়। তবে ডবল মাসল মানে এই নয় যে, সাধারণ গরুর তুলনায় এদের দ্বিগুন পেশির সংখ্যা, পেশী গুলো এতটাই উন্নত হয় যে, দেখে মনে হতে পারে, সাধারণ গরুর তুলনায় এদের দুইটি করে মাসল আছে।

তবে শুনলে অবাক হবেন, কোন প্রকার স্টেরয়েড জাতীয় বা বাংলাদেশে যাকে গরু মোটা তাজা করন ঔষধ বলা হয়, সেই ধরণের কোন কৃত্রিম ক্ষতিকারক ঔষধ কিংবা পরীক্ষাগারে কোন প্রকার জিনগত পরিবর্তন না করেই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরী করা হয়েছে এই বেলজিয়াম ব্লু বুলকে। মনে তাহলে প্রশ্ন জাগছে, তাহলে কিভাবে তৈরী করা হল এই ভয়ঙ্কর পেশীবহুল গরুকে। হ্যা এইজন্য এগেছে একশ বছরেরও বেশি সময়। শুধুমাত্র ভাল পেশীবহুল গরুর সাথে অন্য একটি ভাল পেশীবহুল গরুর প্রজনন ঘটিয়ে ঘটিয়েই বানানো হয়েছে এই বেলজিয়াম ব্লু গরুদেরকে। আর এজন্য লেগে গেছে বছরের পর বছর। একশ বছরেও অধিক সময়ে শুধুমাত্র উন্নত পেশীর গরুদের মধ্যে প্রজনন ঘটিয়ে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরী হয়েছে এই গরু। যার ফলে এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, তাই খাদ্য হিসাবে এটি সম্পূর্ণ নিরাপদও। 'বড় গরু মানেই তাজা বিষ' এদের ক্ষেত্রে এ কথাটি প্রযোজ্য নয়।