রবিবার, ৩১শে মে, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১৭ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

শরীরের প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায় ফুলকপি

news-image

অনলাইন ডেস্ক : শীতের সবজিগুলোর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ফুলকপি। রান্না, ভাজি, সিদ্ধ সবভাবেই এই সবজি খাওয়া যায়। কিন্তু নিয়মিত এই সবজিটি খেলে শরীরের ক্ষতি হচ্ছে কিনা তাও জেনে নেওয়া দরকার। না হলে কতটা বেশি খাওয়া যেতে পারে এই সবজি, সে চিন্তা থেকে যায়। এই সবজিটির নানা রকম গুণ আছে। বিশেষ করে এতে থাকা সালফার নানা শারীরিক সমস্যার সমাধান করতে সক্ষম। লিভার থেকে নানা ক্ষতিকর উপাদান দূর করে এই সবজি। নিয়মিত ফুলকপি খেলে আরও যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-

১. এই সবজিতে অনেক ফাইবার আছে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

২. ফুলকপিতে ক্যালশিয়াম এবং ফ্লোরাইড থাকে। এই দু’টি উপাদান হাড় ও দাঁত শক্ত রাখতে সাহায্য করে।

৩. ফুলকপিতে থাকা সালফোরাফেন হৃদ্‌রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

৪. ফুলকপিতে ভিটামিন বি, সি এবং কে রয়েছে। এই তিনটি উপাদানই শরীরের প্রতিরোধশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

৫. এই সবজিতে যথেষ্ট পরিমাণ ভিটামিন এ রয়েছে । তার প্রভাবে দৃষ্টিশক্তি বাড়ে। চোখ সুস্থ রাখতে তাই নিয়মিত ফুলকপি খাওয়া জরুরি।

এ জাতীয় আরও খবর

‘রকস্টার’ অভিষেকের দৃশ্য নিজেই প্রকাশ করলেন মিথিলা

২৫ কোটি টাকা নিয়ে বিতর্ক: যা বললেন আসিফ ও হাসনাত

ঢাকা সিটি করপোরেশনের ৬ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

ডিএসসিসি তিন দিনে অপসারণ করেছে ২৮,৪২৮ টন কোরবানির বর্জ্য

ঈদের ৭ দিনের ছুটি শেষে খুলছে অফিস কাল

ঈদ শেষে ঢাকায় ফিরতে শুরু করেছেন যাত্রীরা

দেশে আবার বাড়ল স্বর্ণ-রুপার দাম

ইসরায়েলের প্রেসিডেন্ট হতে কেন রাজি হননি আইনস্টাইন

পশ্চিমবঙ্গে বাংলাদেশি সন্দেহে আটক প্রায় ৪০০

ট্রাম্প: ‘আমাদের ইরানে থাকা উচিত ছিল না’

নৌপথের ঐতিহ্য ফেরাতে কাজ করবে সরকার

জঙ্গল সলিমপুরে সন্ত্রাসীদের ঠাঁই হবে না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী