সোমবার, ২০শে মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ ৬ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

শরীরের প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায় ফুলকপি

news-image

অনলাইন ডেস্ক : শীতের সবজিগুলোর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ফুলকপি। রান্না, ভাজি, সিদ্ধ সবভাবেই এই সবজি খাওয়া যায়। কিন্তু নিয়মিত এই সবজিটি খেলে শরীরের ক্ষতি হচ্ছে কিনা তাও জেনে নেওয়া দরকার। না হলে কতটা বেশি খাওয়া যেতে পারে এই সবজি, সে চিন্তা থেকে যায়। এই সবজিটির নানা রকম গুণ আছে। বিশেষ করে এতে থাকা সালফার নানা শারীরিক সমস্যার সমাধান করতে সক্ষম। লিভার থেকে নানা ক্ষতিকর উপাদান দূর করে এই সবজি। নিয়মিত ফুলকপি খেলে আরও যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-

১. এই সবজিতে অনেক ফাইবার আছে। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

২. ফুলকপিতে ক্যালশিয়াম এবং ফ্লোরাইড থাকে। এই দু’টি উপাদান হাড় ও দাঁত শক্ত রাখতে সাহায্য করে।

৩. ফুলকপিতে থাকা সালফোরাফেন হৃদ্‌রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

৪. ফুলকপিতে ভিটামিন বি, সি এবং কে রয়েছে। এই তিনটি উপাদানই শরীরের প্রতিরোধশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

৫. এই সবজিতে যথেষ্ট পরিমাণ ভিটামিন এ রয়েছে । তার প্রভাবে দৃষ্টিশক্তি বাড়ে। চোখ সুস্থ রাখতে তাই নিয়মিত ফুলকপি খাওয়া জরুরি।

এ জাতীয় আরও খবর

উপজেলা নির্বাচনের দ্বিতীয় ধাপে ১১৬ কোটিপতি প্রার্থী : টিআইবি

পাওয়া গেছে ইরানের প্রেসিডেন্টকে বহনকারী হেলিকপ্টার

হেলিকপ্টার বিধ্বস্তে ইরানের প্রেসিডেন্টের মৃত্যুর শঙ্কা

কোভ্যাক্সিনের টিকায়ও হচ্ছে ভয়ঙ্কর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া!

রোহিঙ্গাদের প্রত্যাবাসনের স্থায়ী সমাধান জরুরি : পররাষ্ট্রমন্ত্রী

এক পা জেলে রেখেই রাজনীতি করি আমরা, প্রিজন ভ্যান থেকে ইশরাক

সারা দেশে টানা ৩ দিন হতে পারে বৃষ্টি

কালশীর সড়কে যান চলাচল শুরু

ব্যবসায়ীকে হত্যার দায়ে সাতজনের মৃত্যুদণ্ড, সাতজনের যাবজ্জীবন

সোনার ভ‌রি এক লাখ সাড়ে ১৯ হাজার ছাড়াল

আছড়ে পড়ল ইরানের প্রেসিডেন্টকে বহনকারী হেলিকপ্টার

নববধূর সাজে ইধিকা, বিয়ে করেছেন শাকিবের প্রিয়তমা?