সোমবার, ১লা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১৮ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

বড়দিনে টুটি ফ্রুটি কুকিজ

news-image

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বড়দিনের আয়োজনে শিশুদের জন্য রাখতে পারেন রঙিন টুটি ফ্রুটি কুকিজ। বাসায়ই বানিয়ে ফেলুন মচমচে এই বিস্কুট। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

উপকরণ
মাখন- ৭৫ গ্রাম
গুঁড়া চিনি- আধা কাপ
ময়দা- ১ কাপ
কাস্টার্ড পাউডার- ১/৪ কাপ
লবণ- ১ চিমটি
বেকিং পাউডার- ১/৪ চা চামচ
বেকিং সোডা- ১ চিমটি
দুধ- ২ টেবিল চামচ
লাল টুটি ফ্রুটি- ৩ টেবিল চামচ
সবুজ টুটি ফ্রুটি- ৩ টেবিল চামচ
ক্যাসিউ নাট কুচি- ২ টেবিল চামচ
আনারসের এক্সট্রাক্ট- ১ চা চামচ
উপকরণ
একটি বড় পাত্রে চিনি ও মাখন ফেটিয়ে নিন মসৃণভাবে। ময়দা, কাস্টার্ড পাউডার, লবণ, বেকিং সোডা ও বেকিং পাউডার মেশান। আনারসের এক্সট্রাক্ট, ক্যাসিউ নাট ও দুই রঙের টুটি ফ্রুটি মিশিয়ে নিন। দুধ মিশিয়ে ডো তৈরি করুন। পুরো ডো রোলের মতো লম্বা আকৃতি করে পাতলা প্লাস্টিক দিয়ে পেঁচিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন ১ ঘণ্টা। ফ্রিজ থেকে বের করে স্লাইস করে কাটুন। প্রি হিট ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১৫ মিনিট বেক করুন। মচমচে টুটি ফ্রুটি বিস্কুট পরিবেশন করুন উৎসবে।

এ জাতীয় আরও খবর

পরীমণির মন্তব্যে প্রশংসা গিয়াসউদ্দিন সেলিমকে ঘিরে

শিরোপা উদ্‌যাপন ঘিরে ফ্রান্সে সহিংসতা, আটক ৪১৬

কুষ্টিয়ায় সেনাসদস্যবাহী ও যাত্রীবাহী বাসের সংঘর্ষ, নিহত ১

নাটোরে ট্রাক-মোটরসাইকেল সংঘর্ষে দুইজন নিহত

চৌগাছা ‘বন্দুকযুদ্ধ’ মামলায় ৮ আসামির বিচার শুরু

শুভেন্দুর মন্ত্রিসভার ৩৫ নতুন মন্ত্রী শপথ গ্রহণ করলেন

ঈদের ছুটি শেষে আজ খুলছে অফিস, আদালত, ব্যাংক ও শেয়ারবাজার

ঈদের ছুটির পর সচিবালয়ে অফিস করছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান

আদালতে প্রধান আসামি সোহেল ও তার স্ত্রী

ইসলামী ব্যাংকের সামনে বিক্ষোভ, পুলিশের সঙ্গে সংঘর্ষ

পল্লবীতে শিশু ধর্ষণ ও হত্যার মামলা: আসামি দোষ স্বীকারের সঙ্গে অন্যের ওপর চাপাচ্ছেন

বিশ্ববাজারে তেলের দাম বেড়েছে