শীতে প্রয়োজনীয় তিন খাবার
শীত কারো কাছে বেশ সুখের ঋতু। আবার কারো কাছে একটু বিরক্তির। ভালো-মন্দ যাই হোক, শীত তো আসবেই। আর কনকনে এই শীতে সুস্থও থাকতে হবে আপনাকে। তাই তো খেয়াল রাখতে হবে স্বাস্থ্যের দিকে। কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো শীতে স্বাস্থ্যকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।
শীতে খেতে পারেন, এমন কিছু প্রয়োজনীয় খাবারের নাম জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট টপ টেন হোম রেমেডি।
১. কাঠবাদাম
কাঠবাদাম শীতকালে একটি শ্রেষ্ঠ খাবার। এর মধ্যে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ভরপুর রয়েছে। আরো রয়েছে উচ্চ মানের প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, আঁশ, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিংক, আয়রন ও স্বাস্থ্যকর চর্বি। এটি ফ্রি রেডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে এবং রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায়। এর মধ্যে থাকা ভিটামিন ই ত্বককের সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি থেকে সুরক্ষা দেয়।
২. ব্রকলি
এই খাবারও শীতকালে বেশ উপকারী। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, খুব অল্প পরিমাণ ক্যালরি। এটি ত্বক ভালো রাখতে কাজ করে।
৩. আদা
প্রচণ্ড শীতে এক কাপ আদা চা না হলে কি চলে? আদার মধ্যে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। তাই শীতকালে খাদ্যতালিকায় আদা রাখতে পারেন।
