বৃহস্পতিবার, ৪ঠা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ২১শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

মাশরুমের যত পুষ্টিগুণ

news-image

অনলাইন ডেস্ক : মাশরুম কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, এর রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণও। মাশরুমে পাওয়া যায় ফাইবার, ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি৯, ভিটামিন বি৫, কপার, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, সিলিয়াম, জিঙ্ক, ফরফরাস ও পটাসিয়ামসহ আরও বেশকিছু প্রয়োজনীয় উপাদান যা সুস্থতার জন্য জরুরি।

জেনে নিন মাশরুম কেন খাবেন-

মাশরুম অত্যন্ত নিরাপদ একটি খাবার। খুবই কম ক্যালোরি ও ফ্যাট রয়েছে এতে। মাশরুমে ৮০ থেকে ৯০ অংশই পানি।
কলার থেকেও বেশি পটাসিয়াম পাওয়া যায় মাশরুম থেকে। নিয়মিত মাশরুম খেলে দূরে থাকতে পারবেন উচ্চ রক্তচাপ থেকে।
মাশরুমে থাকা কপার হৃদরোগ থেকে সুরক্ষা করতে পারে। দৈনন্দিন কপারের চাহিদার প্রায় ৪০ ভাগ পূরণ করতে সক্ষম মাশরুম।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে মাশরুম।
গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা ও হজমে গণ্ডগোল থাকলে সাদা মাশরুম খেতে পারেন।
বিভিন্ন ধরনের ইনফেকশন থেকে শরীরকে রক্ষা করে মাশরুম।
মাশরুমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন ও ভিটামিন বি। এগুলো সুস্থতার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

এ জাতীয় আরও খবর

প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে জাপানের মিতসুই প্রতিনিধিদলের সাক্ষাৎ

শাহজালালে ট্রলি সংকট, নির্দেশনা মানেনি বেবিচক

নূরজাহান বেগমের মৃত্যু: যুগ্ম সচিব ছেলের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার ঘোষণা

হবিগঞ্জে ব্রাজিল-আর্জেন্টিনা সমর্থকদের সংঘর্ষ, আহত অর্ধশতাধিক

বিদ্যুতের প্রিপেইড মিটারের মাসিক চার্জ প্রত্যাহার

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু নিয়ে ৪ সন্তানকে আইনি নোটিশ

গুলিয়াখালীতে সাগরে ভেসে যাওয়া ৪ পর্যটক উদ্ধার

অস্থিতিশীলতা সৃষ্টির চেষ্টা চলছে: মির্জা ফখরুল

বিদ্যুতের দাম বাড়ল, গড়ে ১৬.৬৮% বৃদ্ধি

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু, অবশেষে যুগ্ম সচিব ছেলে ওএসডি

দেশের প্রতিটি মানুষকে চিন্তায় রেখে বাজেট দেওয়া হচ্ছে: অর্থমন্ত্রী

নেপালকে হারিয়ে সাফের ফাইনালে বাংলাদেশ