সোমবার, ১লা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১৮ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

বড়দিনে টুটি ফ্রুটি কুকিজ

news-image

লাইফস্টাইল ডেস্ক : বড়দিনের আয়োজনে শিশুদের জন্য রাখতে পারেন রঙিন টুটি ফ্রুটি কুকিজ। বাসায়ই বানিয়ে ফেলুন মচমচে এই বিস্কুট। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।

উপকরণ
মাখন- ৭৫ গ্রাম
গুঁড়া চিনি- আধা কাপ
ময়দা- ১ কাপ
কাস্টার্ড পাউডার- ১/৪ কাপ
লবণ- ১ চিমটি
বেকিং পাউডার- ১/৪ চা চামচ
বেকিং সোডা- ১ চিমটি
দুধ- ২ টেবিল চামচ
লাল টুটি ফ্রুটি- ৩ টেবিল চামচ
সবুজ টুটি ফ্রুটি- ৩ টেবিল চামচ
ক্যাসিউ নাট কুচি- ২ টেবিল চামচ
আনারসের এক্সট্রাক্ট- ১ চা চামচ
উপকরণ
একটি বড় পাত্রে চিনি ও মাখন ফেটিয়ে নিন মসৃণভাবে। ময়দা, কাস্টার্ড পাউডার, লবণ, বেকিং সোডা ও বেকিং পাউডার মেশান। আনারসের এক্সট্রাক্ট, ক্যাসিউ নাট ও দুই রঙের টুটি ফ্রুটি মিশিয়ে নিন। দুধ মিশিয়ে ডো তৈরি করুন। পুরো ডো রোলের মতো লম্বা আকৃতি করে পাতলা প্লাস্টিক দিয়ে পেঁচিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন ১ ঘণ্টা। ফ্রিজ থেকে বের করে স্লাইস করে কাটুন। প্রি হিট ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১৫ মিনিট বেক করুন। মচমচে টুটি ফ্রুটি বিস্কুট পরিবেশন করুন উৎসবে।

এ জাতীয় আরও খবর

‘রকস্টার’ অভিষেকের দৃশ্য নিজেই প্রকাশ করলেন মিথিলা

২৫ কোটি টাকা নিয়ে বিতর্ক: যা বললেন আসিফ ও হাসনাত

ঢাকা সিটি করপোরেশনের ৬ কর্মকর্তার বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর

ডিএসসিসি তিন দিনে অপসারণ করেছে ২৮,৪২৮ টন কোরবানির বর্জ্য

ঈদের ৭ দিনের ছুটি শেষে খুলছে অফিস কাল

ঈদ শেষে ঢাকায় ফিরতে শুরু করেছেন যাত্রীরা

দেশে আবার বাড়ল স্বর্ণ-রুপার দাম

ইসরায়েলের প্রেসিডেন্ট হতে কেন রাজি হননি আইনস্টাইন

পশ্চিমবঙ্গে বাংলাদেশি সন্দেহে আটক প্রায় ৪০০

ট্রাম্প: ‘আমাদের ইরানে থাকা উচিত ছিল না’

নৌপথের ঐতিহ্য ফেরাতে কাজ করবে সরকার

জঙ্গল সলিমপুরে সন্ত্রাসীদের ঠাঁই হবে না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী