বৃহস্পতিবার, ৪ঠা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ২১শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

প্রক্রিয়াজাত মাংসে বাড়তে পারে ‘হাঁপানি’

image-54246-1482307562অনলাইন ডেস্ক : প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়ায় হাঁপানি উপসর্গ মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। সপ্তাহে চারদিন প্রক্রিয়াজাত মাংস খাওয়াও বিপদজনক।

সম্প্রতি গবেষণা বিষয়ক জার্নাল টোরেক্সে এ বিষয়ক একটি প্রতিবেদন প্রকাশ হয়। গবেষণায় ফ্রান্সের এক হাজার লোক অংশ নেয়।

গবেষকদের মতে, এই গোশত খাওয়ার ফলে আমাদের শ্বাসনালীতে প্রকোপ বেড়ে যায়। কারণ এই সব গোশত দীর্ঘদিন সংরক্ষণে নাইট্রাইট নামক যে প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় তা শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকর। এর প্রভাবেই আমাদের শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা হয়।

তবে বিষয়টি নিয়ে আরও গবেষণার দরকার বলে মন্তব্য করেছেন গবেষকরা। তাদের মতে, সপ্তাহে একই ধরনের খাবার বেশি খাওয়ার চেয়ে সুস্থ থাকতে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্যসম্মত খাবার গ্রহণ করা উচিৎ।

গবেষকরা প্রক্রিয়াজাত গোশত অধিকহারে গ্রহণে ক্যান্সারের মতো মরণরোগে আক্রান্ত হওয়ার বিষয়ে অনেক আগেই মন্তব্য করেছেন।

এবার শ্বাসকষ্ট থেকে বাঁচতেও প্রক্রিয়াজাত গোশত থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দিচ্ছেন তারা।

এ জাতীয় আরও খবর

প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে জাপানের মিতসুই প্রতিনিধিদলের সাক্ষাৎ

শাহজালালে ট্রলি সংকট, নির্দেশনা মানেনি বেবিচক

নূরজাহান বেগমের মৃত্যু: যুগ্ম সচিব ছেলের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার ঘোষণা

হবিগঞ্জে ব্রাজিল-আর্জেন্টিনা সমর্থকদের সংঘর্ষ, আহত অর্ধশতাধিক

বিদ্যুতের প্রিপেইড মিটারের মাসিক চার্জ প্রত্যাহার

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু নিয়ে ৪ সন্তানকে আইনি নোটিশ

গুলিয়াখালীতে সাগরে ভেসে যাওয়া ৪ পর্যটক উদ্ধার

অস্থিতিশীলতা সৃষ্টির চেষ্টা চলছে: মির্জা ফখরুল

বিদ্যুতের দাম বাড়ল, গড়ে ১৬.৬৮% বৃদ্ধি

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু, অবশেষে যুগ্ম সচিব ছেলে ওএসডি

দেশের প্রতিটি মানুষকে চিন্তায় রেখে বাজেট দেওয়া হচ্ছে: অর্থমন্ত্রী

নেপালকে হারিয়ে সাফের ফাইনালে বাংলাদেশ