বৃহস্পতিবার, ৪ঠা জুন, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ২১শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

‘রসমালাই’কীভাবে বাড়িতে বানাবেন শিখে নিন

লাইফস্টাইল ডেস্ক : মিষ্টি। নামটা শুনলেই জিভে পানি এসে যায়। তার উপর আবার যদি শীতকাল হয়, তাহলে তো কথাই নেই। শীতকালে নতুন গুড়ের মিষ্টি খেতে আমরা কে না ভালোবাসি। শীত তো পড়েই গেল। ইতিমধ্যেই নতুন গুড়ের মিষ্টি খেতে নিশ্চয়ই শুরু করে দিয়েছেন? আর খাবেন নাই বা কেন? বছরের এই কয়েকটা মাসই তো মিষ্টির এই অসাধারণ স্বাদ পাওয়া যায়।

sweet-1-702x336

শীতকাল জুড়ে নতুন গুড়ের মিষ্টি তো খাবেনই। তার আগে টেস্ট করে দেখুন রসমালাই। কী নামটা শুনেই জিভে জল এসে গেল? রসগোল্লা আবার তাতে ঘন দুধের স্বাদ।

সত্যিই এ স্বাদের ভাগ হবে না। খেতে যতটা অসাধারণ, ততটাই সহজ রসমালাই তৈরি। শিখে নিন। আর বাড়িতে তৈরি করে ফেলুন। শেষ পাতে মিষ্টিটা জমে যাবে।

এ জাতীয় আরও খবর

প্রধানমন্ত্রীর সঙ্গে জাপানের মিতসুই প্রতিনিধিদলের সাক্ষাৎ

শাহজালালে ট্রলি সংকট, নির্দেশনা মানেনি বেবিচক

নূরজাহান বেগমের মৃত্যু: যুগ্ম সচিব ছেলের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার ঘোষণা

হবিগঞ্জে ব্রাজিল-আর্জেন্টিনা সমর্থকদের সংঘর্ষ, আহত অর্ধশতাধিক

বিদ্যুতের প্রিপেইড মিটারের মাসিক চার্জ প্রত্যাহার

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু নিয়ে ৪ সন্তানকে আইনি নোটিশ

গুলিয়াখালীতে সাগরে ভেসে যাওয়া ৪ পর্যটক উদ্ধার

অস্থিতিশীলতা সৃষ্টির চেষ্টা চলছে: মির্জা ফখরুল

বিদ্যুতের দাম বাড়ল, গড়ে ১৬.৬৮% বৃদ্ধি

অবহেলায় মায়ের মৃত্যু, অবশেষে যুগ্ম সচিব ছেলে ওএসডি

দেশের প্রতিটি মানুষকে চিন্তায় রেখে বাজেট দেওয়া হচ্ছে: অর্থমন্ত্রী

নেপালকে হারিয়ে সাফের ফাইনালে বাংলাদেশ