মঙ্গলবার, ২৮শে এপ্রিল, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ ১৫ই বৈশাখ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

পানে মিলবে সোনার পরত!

news-image

অনলাইন ডেস্ক : সম্প্রতি দিল্লির কনট প্লেসের ইয়ামু পঞ্চায়েত নামের এক নারী পান বিক্রেতার বিশেষ পান তৈরির বিষয়টি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে আলোড়ন তুলেছে। বিখ্যাত এই পান খেতে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা। কারণ এই পানে মেশানো থাকে ‘সোনা।’ তাই একটি পানের মূল্য ৭০০ টাকা।

ইয়ামু পঞ্চায়েত জানান, ‘বিশেষ এই সোনার পানে ব্যবহৃত সব উপাদনই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটি খেলে আপনি যেমন মিষ্টি স্বাদ উপভোগ করবেন; ঠিক তেমনি শরীরও এর উপকারিতা টের পাবে।’ সোনার পরত দেওয়া ছাড়াও চকোলেট পান, স্ট্রবেরি পানসহ নানা ফ্লেভারের পানও তৈরি করেন তিনি।

সোনার এই মিষ্টি পান তৈরিতে ব্যবহার করা হয়- চুন, নারকেল, মৌরি, গোলাপের পাপড়ির চাটনি, এলাচ, দারুচিনি, চেরি ফল, খেজুর এবং মিষ্টি চাটনি। এরপর একটা সোনার পরত দেওয়া হয় পানের গায়ে।
পান বানানো শেষ হলে কয়েকটি চেরি ফল দিয়ে সাজানো হয় পানটি। এর মূল্য ৬০০ রুপি অর্থাৎ ৬৮৭ টাকা। প্রায় ৭০০ টাকার বিনিময়ে আপনি এই অভিনব পানের স্বাধ নিতে পারবেন।

এছাড়াও মৌসুম অনুযায়ী, আমের পানও তৈরি করছেন তিনি। ভবিষ্যতে আরও বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে পান তৈরি করতে চান ইয়ামু পঞ্চায়েত।

এ জাতীয় আরও খবর

প্রশ্নপত্র বিতরণে ‘জিরো টলারেন্স’ নীতি সরকারের: মাহদী আমিন

ঢাকায় বজ্রসহ বৃষ্টির সম্ভাবনা, তাপমাত্রা সামান্য কমতে পারে

লোডশেডিং কমবে আগামী সপ্তাহ থেকে: বিদ্যুৎমন্ত্রী

নির্বাচনের পরও মূলধনী যন্ত্রপাতির আমদানি স্থবির

মিসর ও পাকিস্তান স্থায়ী যুদ্ধবিরতির আশা করছে

ইরান-যুক্তরাষ্ট্র শান্তি আলোচনায় অনিশ্চয়তা

উত্তরায় বারে অভিযান, গ্রেপ্তার চিত্রনায়ক মাসুদ শেখ

লিগ্যাল এইড সুবিধা দেশের প্রতিটি মানুষের দোরগোড়ায় পৌঁছে দেওয়া হবে: আইনমন্ত্রী

শাহজালালসহ দেশের সব বিমানবন্দরে নিরাপত্তা জোরদার

অব্যবহৃত সরকারি জমিতে সোলার প্রকল্প চালুর উদ্যোগ: জ্বালানি মন্ত্রী

হাইকোর্ট নির্দেশ: তাবাসসুমের মনোনয়নপত্র গ্রহণ করতে হবে

ময়মনসিংহ ও সিলেটে ঘণ্টায় ৮০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের সতর্কতা